車釐子怎麼保存時間長

車釐子用塑料袋包裹放在冰箱中，將溫度調到0℃以下，可以保持7-10天左右的時間。保存車釐子首先要在底部鋪層餐巾紙放車釐子進去再鋪蓋一層紙，密封好箱子放在放在冰箱冷藏，能夠保鮮一週。超過一週就會腐爛，建議最好用紙盒包裝。

車釐子保存

  車釐子放在通風乾燥的陰涼的環境下，可以放4天左右，放得過久容易使車釐子腐爛變質，食用後會出現不良症狀，爲了讓車釐子保存更長時間，我們可以採用以下方法：

  （1）保鮮保存：保存車釐子首先要在底部鋪層餐巾紙放車釐子進去再鋪蓋一層紙，密封好箱子放在放在冰箱冷藏，能夠保鮮一週。

  （2）冷藏保存：車釐子如果想要保鮮，首先建議要冷藏，有條件的話可以密閉容器充氮保存，存放時如果有個別變質的，要及時挑揀出來。

  （3）塑料袋保存：車釐子用塑料袋包裹放在冰箱中，將溫度調到0℃以下，可以保持7-10天左右的時間。

  （4）水果店車釐子儲存：大量車釐子車釐子可以放在冰箱的冷藏櫃中，最多隻能保存5-6天。而且超過一週就會腐爛，建議最好用紙盒包裝。

車釐子食用

  車釐子富含維生素C、花青素、胡蘿蔔素等物質，屬於抗氧化劑，能起到美容養顏的作用。做果醬的味道也不錯，而且營養價值也很高。