釋迦更適合放在陰涼通風處儲藏，將其買回來之後可以將包裝拆開，然後散放在陰涼通風的地上，可以正常存放兩到三個月的時間，釋迦果未軟熟前，一定不要將其放入冰箱進行冷藏，否則果實會變黑變硬，當釋迦開始變軟可以開始食用，或者存放在冰箱冷藏可延長保存時間。
釋迦建議保存在涼快、遮蔭、通風處，它的儲存理想的溫度爲的是20℃，約5-7天后開始軟熟，長程運輸需以冷藏櫃保持12℃可維持10-15天。
