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蕺菜的病害防治
病害防治蕺菜莖葉均有魚腥味,很少有蟲害。病害有白絹病和葉斑病等。防治方法:合理輪作,以水旱輪作爲好;選擇排灌方便、疏鬆肥沃土壤;嚴格選種,提出病種莖。加強添加管理,連陰雨季注意排水,天旱注意灌水;發病初期用代森錳鋅、百...
2021-01-28
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蕺菜的園林用途
蕺菜的植株葉茂花繁,生性強健,爲鄉土地被植物,可帶狀叢植於溪溝旁,或羣植於潮溼的疏林下。...
2021-01-29
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蕺菜的花語
魚腥草的花語:脈動。受這種花祝福出生的人,一生爭強好勝,鮮少有平淡的人。...
2021-01-28
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蕺菜Houttuynia cordata Thunb
別名:魚腥草、狗蠅草、臭菜、狗心草、折耳根、狗點耳、狗貼耳、側耳根分類:草本花卉科屬:植物界種子植物門雙子葉植物綱胡椒目三白草科蕺菜屬盛花期:春季夏季蕺菜(拉丁學名:HouttuyniacordataThunb)(名醫別錄)魚腥草(本草綱目)、...
2021-01-12
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蕺菜的形態特徵
莖蕺菜是腥臭草本,高30~60釐米;莖下部伏地,節上輪生小根,上部直立,無毛或節上被毛,有時帶紫紅色。葉蕺菜的葉薄紙質,有腺點,背面尤甚,卵形或闊卵形,長4~10釐米,寬2.5~6釐米,頂端短漸尖,基部心形,兩面有時除葉脈被毛外餘均無毛,背面常呈...
2021-01-28
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蕺菜的介紹
蕺菜(拉丁學名:HouttuyniacordataThunb)(名醫別錄)魚腥草(本草綱目)、狗貼耳(廣東梅州市梅縣區)、側耳根(四川、雲南、貴州)。腥臭草本植物,有異味。葉片心形,托葉下部與葉柄合生成鞘狀。穗狀花序在枝頂端與葉互生,花小,兩性,總苞片白...
2021-01-28
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蕺菜的功效與作用
抗病毒:蕺菜能抑制人體病毒活性,多食用能起到抗病毒的功效。利尿:它含有微量元素鉀,能促進人體內水分代謝,起到很好的利尿作用。防輻射:上班族可以多食用它,能幫助身體抵抗輻射。提高免疫:它還能提高身體的免疫力。1、抗病毒...
2018-03-22
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蕺菜的栽培技術
作畦栽培蕺菜一般以砂壤土爲好,並在冬季翻耕曬白。每畝施腐熟有機肥2000~4000千克、複合肥25千克,耙碎整平,作畦寬1.3~1.5米、高30釐米,長度按地形而定,溝距30~40釐米。在畦面進行栽培:栽植蕺菜可用種子繁殖,也可用分根繁殖,一般...
2021-01-28
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蕺菜的食療或藥用價值
保健膳食涼拌魚腥草、魚腥草蒸雞、魚腥草炒雞蛋、魚腥草炒肉絲、魚腥草燒豬肺、魚腥草粥、臘味小炒魚腥草、魚腥草豬肺湯、魚腥草炒臘肉,總而言之,魚腥草是南方地區的常用佐料,其葉亦可食用。茶、飲料扁桃體炎、咽炎:鮮魚...
2021-01-28
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蕺菜的文化背景
現代研究載蕺菜以無性繁殖爲主,也有有性繁殖,其種子萌發率約20%。通常,當某一類羣部分或全部放棄有性生殖以後,則整個類羣的多態現象將大大增加。這一現象存在於許多主要以無性繁殖爲主的植物中,如竹子(李秀蘭等,2001)、半夏...
2021-01-29
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[認識蕺菜]蕺菜知多少
一、蕺菜簡介蕺菜,別名:魚腥草、狗蠅草、臭菜;多年生草本。拉丁學名:HouttuyniacordataThunb.-Polyparacordata(Thunb.)Bueck.。二、蕺菜的分佈與生長習性蕺菜的分佈:陝西、甘肅及長江流域以南各省,以及日本、印度尼西亞爪哇...
2021-07-29
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蕺菜的分佈區域
蕺菜產於中國中部、東南至西南部各省區,東起臺灣,西南至雲南、西藏,北達陝西、甘肅。蕺菜在亞洲東部和東南部廣佈。以及日本、印度尼西亞爪哇島。...
2021-01-28
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蕺菜的生態習性
蕺菜生於溝邊、溪邊或林下溼地上。蕺菜對溫度適應範圍廣,地下莖越冬,-5~0℃時地下莖一般不會凍死,氣溫在12℃時地下莖生長並可出苗,生長前期要求16~20℃,地下莖成熟期要求20~25℃。蕺菜植物喜溼耐澇,要求土壤潮溼,田間持水量爲7...
2021-01-28
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芥菜和梅菜是一種菜嗎
芥菜和梅菜是兩種菜,芥菜又被稱爲蓋菜,適宜在冷涼、溼潤的環境中生長,最高能長到150cm,我國南北方都有種植。梅菜主要產於梅州、惠州等地區,是惠州土生土長的蔬菜,適宜在溫暖、溼潤的環境中生長,具有一定的耐旱能力。芥菜和...
2021-05-03
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蓋菜和快菜是一種菜嗎
蓋菜和快菜不是同一種菜,蓋菜指芥藍,是十字花科蕓薹屬的一年生草本植物,含水量豐富,還含有許多維生素C和礦物質,可以利水化痰、解毒祛風,而快菜是一種早熟的大白菜,是十字花科蕓薹屬的二年生草本植物,富含維生素、膳食纖維和...
2023-04-03
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薺菜和芥菜是一種菜嗎
薺菜和芥菜不是同一種菜,只不過是名字相似,芥菜是十字花科蕓薹屬植物,有提神醒腦,解除疲勞的作用,還有消腫解毒、化痰平喘、預防多種疾病的功效,而薺菜是十字花科薺屬植物,有和脾、利水、止血、明目的作用,能促進腸胃蠕動,預防...
2023-06-22
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酸菜和雪菜是一種菜嗎
酸菜和雪菜不是同一種菜,雪菜又叫雪裏蕻,是長江流域常見的蔬菜,是芥菜的一種,形狀纖細,醃製過後呈條狀,樣子有點幹,而酸菜是一種食品的叫法,由多道工序加工而成,醃製過後大致維持白菜原本的形狀,肉質厚實,不幹癟。酸菜酸菜特點酸...
2023-05-07
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梅菜和雪菜是一種菜嗎
雪菜和梅菜不是同種菜,雪菜的葉子深裂,邊緣皺縮,而梅菜是用梅菜醃製後再脫鹽等工藝製成的;雪菜的味道爲酸甜,而且還帶有一股特殊的香辣味,而梅菜主要是鹹;雪菜除了能醃菜食用,還可以新鮮食用,而梅菜只能經醃製再脫鹽等工藝後再...
2023-03-17
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梅菜和榨菜是一種菜嗎
梅菜和榨菜並不是同一種菜,它們有着很大的區別,梅菜是由新鮮梅菜製成,有鹹甜兩種口味,幾乎適用於所有人羣,榨菜是芥菜中的一類,一般都是用葉用芥菜製作而成,是一種半乾態非發酵性鹹菜,口味有酸味、酸辣味、鹹鮮味,脆嫩爽口,不適...
2023-07-09
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油菜和菜薹是一種菜嗎
油菜和菜薹並不是同一種蔬菜,兩者有着本質性的區別,油菜是一年或二年生草本植物,起源於我國南部,菜薹是一年或二年生草本,在安徽、河南、四川種植較廣,菜薹的莖較油菜粗,菜薹的葉子較油菜小,菜薹的葉子長與莖上,油菜花的莖被葉...
2023-03-17
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蕹菜是什麼菜:“蕹菜”其實就是空心菜
蕹菜,可能很多北方的小夥伴都第一次聽,但對於南方的小夥伴卻很熟悉,所謂的“蕹菜”其實就是我們平時吃的空心菜。下面小編就來給你們介紹下空心菜爲啥叫蕹菜。蕹菜簡介:蕹菜又名空心菜,因其開白色喇叭狀花梗中心是空的,所以...
2021-05-03
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雪菜和辣菜是一種菜嗎
辣菜一般指的是雪裏紅,它和雪菜有關係又有一定的區別,雪菜是指蔬菜,是芥菜的一個變種,它株型豎立且鬆散,葉片有鋸齒散佈;辣菜主要指醃製的芥菜,是加工後的產物的名字。雪菜除食用以外,還能對跌打損傷等病狀有治療效果;而辣菜是...
2023-03-22
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油菜和糖菜是一種菜嗎
油菜和糖菜不是同一種菜,首先,它們的營養價值不同,糖菜又叫甜菜,甜菜裏面含有非常多的糖分,而油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C,並且含有豐富的胡蘿蔔素。其次,它們的用途不同:糖菜是主要的糖來源,所以一般用來製作糖,在美國普...
2023-09-24
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兒菜和榨菜是一種菜嗎
兒菜和榨菜並不是同一種菜,兒菜是十字花科蕓薹屬植物的變種,是我國特有的蔬菜作物,品質細嫩,味道清香微甜,脆嫩化渣,可煮湯、紅燒、炒食,而榨菜是芥菜的一類,以莖用芥菜爲原料醃製而成,是中國名特產品之一,質地脆嫩,味道鮮美,營養...
2023-04-01
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高菜和雪菜是一種菜嗎
高菜和雪菜不是同一種菜,雪菜是芥菜的變種物,葉子深裂,邊緣皺縮,新鮮雪菜呈翠綠色的,而高菜屬於葉用芥菜和寬柄芥菜的變種,在日本被稱爲“中國野菜”,培育出三池赤縮緬高菜、結球高菜等數個品種,加工後的高菜質地鮮嫩,纖維細短...
2023-03-17
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