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茭白什麼季節吃最好
茭白有單季採收的品種,也有雙季採收的品種,是在秋冬季節都可以食用的蔬菜。茭白在秋季的9-10月可以吃到,在冬季的11-12月份之間也可以吃到,在秋季是最適合吃茭白的,這時候茭白吃起來口感是最好的。茭白食用功效與作用茭白...
2023-06-12
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孕婦可以吃茭白嗎:可以,適當食用,能補充人體的營養物質,具有健壯機體的作用
茭白,是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。是一種較爲常見的水生蔬菜,由於其質地鮮嫩,味甘實,被視爲蔬菜中的佳品,與葷共炒,其味更鮮。那麼孕婦能吃茭白嗎?下面我們一起來了解一下吧!孕婦能吃茭白嗎?我們先來看看茭白的營養價值,茭...
2021-05-03
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茭白的功效和作用
茭白,江南的“三大名菜”之一,盛名久傳,不但味道甜美,而且營養十分豐富。茭白性寒,味甘,入肝、脾經。具有清熱解毒,催乳降壓、通利二便的功效,常用於痢疾、黃疸、消渴、目赤、煩熱等症。補虛健體茭白中含有的鈣、鐵、鋅、硒、...
2018-02-01
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茭白種植技術與管理
選擇品種:要儘量選擇耐熱性好、抗逆性強的品種。種株選擇:優良母株要整齊、結茭多且茭肉肥大,母株從裏不能有雄茭、灰茭。茭田選擇:要選在土層淺、排水方便的水田,翻耕後施加基肥。進行種植:種墩挖出劈取健壯的老莖苗,把老莖...
2021-09-08
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茭白種植時間和方法 適合什麼季節種植
茭白的種植時間一般在春季和秋季,在採收的時候挑選品質優良的單株進行保留,等到12月中旬的時候再將其連根挖出,切掉最上面和最下面,保留中間的部分進行扦插假植,假植的深度要控制好,保持1-2釐米的淺水層,爲了避免受凍,可以在...
2023-04-05
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茭白是什麼
茭白是一種名爲高瓜的多年生宿根草的水生蔬菜,具有很高的營養價值。而在日常生活中,常見的茭白品種有雙季茭白與單季茭白兩種,其中雙季茭白的產量會大些。白長在水面上的枝葉跟蘆葦有些相似,但是根部可使用的部分是白色的...
2021-05-03
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茭白和冬筍是一種菜嗎
茭白和冬筍不是同一種菜,兩者的區別還是很大的,冬筍是毛竹的地下莖側芽發育而成的,既可以生炒,又可以燉湯,味道鮮美,口感爽脆,但新鮮的冬筍吃着口感會有些麻,而茭白是一種水生蔬菜,味道鮮美,口感脆嫩。茭白茭白特點茭白是常見的...
2023-07-09
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茭白的養殖方法和注意事項
土壤:養殖時應使用肥沃且土質疏鬆的土壤,可用木頭碎屑、園土和腐葉配製使用。光照:可以在散光處養,夏天要轉移到涼爽的位置。溫度:建議在10-25℃的環境下養護,不可超過30℃,也不要低於5℃。水分:春夏可以每天澆水兩次,要保持土...
2018-01-11
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雙季茭白幾月份種植合適
雙季茭白一般會在春季種植,因爲這個期間有利於雙季茭白的生長,通常雙季茭白在春季的3月份種植是最合適的,最晚可以在8月份左右種植。河北雙季茭白一般會在春季的3月份種植,在秋季10月份的時候就可以收割;湖南雙季茭白的種...
2023-09-26
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種茭白一畝本錢要多少
茭白在平時十分常見,它每年種植成本大概需要耗費2150~3200元錢,租地需600~800元,種子需購買50~100元錢,水肥、農藥等需耗費500~800元錢,人工採摘耗費1000~1500元錢,每年一畝可銷售12000~21000元,純利潤有9850~17800元錢。種茭白一畝...
2021-05-03
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茭白是什麼植物 可以使皮膚潤滑細膩
  茭白早在唐朝以前就已將茭白作爲糧食作物種植,後來發現部分大葉白粉病發病不抽穗,植株無病,莖不斷膨大,逐漸形成梭形肉質莖,現已被食用。那麼茭白是什麼植物?接下來一起來了解下!  茭白是什麼?&emsp...
2018-11-24
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茭白的病害防治
南方抗高溫茭白病蟲害主要有胡麻葉斑病、鏽病、飛蝨、螟蟲等。茭白主要病蟲害主要有4病3蟲,即鏽病、細菌性鞘腐病、葉枯病、紋枯病、二化螟、長綠飛蝨、薊馬。無公害生產茭白應以農業和物理防治爲基礎,在“大暑”至“處...
2021-01-29
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茭白是水生植物嗎
茭白屬於水生植物,也屬於一種挺水植物,它是一種喜溫性植物,因此比較適合生長在氣候溫暖的環境中,一般是在四川、湖北、湖南、江西、福建、廣東等地區生長,同時茭白屬於禾本目禾本科植物,它是一種多年生的草本植物,因爲它的莖...
2023-04-23
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茭白的做法
茭白營養豐富,味道樸實,在唐代曾被用作招待貴賓的主糧,而現在作爲一種蔬菜出現在我們的生活中,下面我們一起看看茭白有哪些做法。一、麻辣茭白材料:茭白、冰糖、鹽、花椒、幹辣椒、老抽、油、白糖製作步驟:1、將茭白的老根...
2021-05-03
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茭白種植一年兩季,一般在幾月份種植?
1、種植時間:在種植茭白時,一般是在11月到來年4月之前進行,或是在6-8月份進行,不過只能在秋季收穫,若是單季茭白,多是在春季種植,種植茭白的時候,溫度在15~20℃之間爲宜。2、種植方法:選擇長勢良好的茭白品種,在種植地整地施肥...
2021-12-29
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茭白的文化背景
發展歷史據《禮記》記載:“食蝸醢而菰羹”。菰食就是菰米飯,可見周朝已用茭白的種子爲糧食。《周禮》中將“菰米”與“黍”、“麥”、“稻”、“菽”並列爲”六穀“。古代主要採食其籽粒,作爲糧食作物栽培,後來“菰”受到...
2021-01-29
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茭白Zizania latifolia (Griseb.) Stapf
別名:茭瓜、茭筍、菰手、雕胡、高瓜、菰瓜、高筍、篙芭、水筍分類:草本花卉科屬:植物界被子植物門單子葉植物綱禾本目禾本科菰屬盛花期:秋季茭白,又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍,高筍。是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。茭白分...
2021-01-12
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茭白怎麼剝皮 圖解
將茭白放在案板上,用刀在它的正面和反面,用力的劃一刀,這樣就可以把它外面的皮剝掉,然後需要把根切除,接着需要拿刀將它的葉子部分切除,最好從它的中間切開,放在保鮮盒裏,進行保存,在進行保存的時候,建議使用冷藏的方式。茭白怎...
2023-04-17
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茭白是什麼:茭白又稱菰筍,高筍;唐代以前,茭白被當作糧食作物栽培。
茭白是唐代用來招待上賓的食品,這個食品曾經讓郭沫若鬧出過笑話,因爲他將茭白的意思誤解了。大家想不想知道這個茭白是何方神聖呢?下面讓我們一起去了解。茭白是什麼茭白,又名高瓜、菰筍、菰手、高筍。是禾本科菰屬多年生...
2021-05-03
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如何挑選茭白口感好 看顏色和根部
新鮮優質的茭白外殼青綠有光澤,如果看到茭白外殼顏色過淺和發灰,說明品質比較差,還有就是果殼色發黃或偏紅黃,說明茭白偏老,口感不佳,同時,殼中有大量水分的茭白也是比較老的茭白,還有就是看茭白的根部是否膨脹。茭白挑選的時...
2023-04-24
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茭白種植技術和時間
種植時間,茭白應選在春季的4~5月份或者秋季的8~9月份栽種比較合適;種子處理,將其放在溫水中浸泡催芽處理,控制溫度在20℃左右;開始播種,將種苗分別栽入土中後,澆水保持溼潤;栽後管理,每天給予充足的陽光照射,施肥主要是以腐熟的有...
2022-07-30
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茭白生長環境和種植
茭白生長環境爲陽光充足、溫暖溼潤,溫度在10~25℃之間,含有圓土、砂石、泥炭土、腐殖質的混合土壤中。主要使用幼苗種植,種植時保持幼苗之間的距離爲50~80釐米,行距在80~100釐米,插入土壤的深度爲幼苗長度的2/3。茭白的生長環...
2021-05-03
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茭白畝產量多少斤 一畝田茭白能產多少公斤
茭白是一種常見蔬菜,一般是分爲單季和雙季的,單季茭白可以畝產3000斤左右,雙季茭白的全年畝產量可以達到7000斤。茭白種植的成本費用是比較低的,包括土地、人工、水電、運輸等費用,大概在2700元左右,那麼除去成本之後,每畝地...
2023-06-28
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茭白的功效與作用及食用方法
茭白被稱爲是“水中人蔘”,其中富含碳水化合物、蛋白質、脂肪等成分,可以有效補充人體所需的營養物質,能夠健壯機體。這種蔬菜熱量低、水分高,食用後飽腹感強,有着潤腸通便、幫助減肥的作用,適合愛美的女性食用。茭白是禾本...
2023-09-19
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茭白是什麼植物
茭白是多年生淺水草本植物,多生長於長江湖地一帶,適合淡水裏生長,茭白鬚根粗壯,莖幹筆直,高度在1-2米,有很多的節,葉鞘長於其節間,肥厚、有小橫脈,葉片頂端漸尖,寬大平滑,無毛覆蓋,葉子爲綠色,根莖可食用部分爲嫩白色。茭白喜歡溫...
2023-09-27
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