白菜怎麼洗才幹淨

用手將白菜幫一層一層的摳出來，然後浸泡在水中30分鐘，之後用水沖洗大白菜的裏面和外面，再用手來一層一層的揉搓洗乾淨，然後還需浸泡在清水中10分鐘，這樣大白菜的顏色就更加的潔白，白菜心也有細菌，需要浸泡在食鹽水中30分鐘以上，沖洗乾淨再吃。