要想將油桃洗乾淨,需要先用流水將油桃沖洗一次,然後在其表面均勻抹塗適量的芡粉後,用手進行搓揉,接着用水沖洗,再將其放在鹽水中浸泡5分鐘左右,最後洗淨即可。如果想將油桃上面的農藥清洗乾淨,可以準備一盆加了食用鹼的清水,然後就可以將油桃放進去浸泡3分鐘左右,最後用清水衝淨即可。
油桃的營養非常豐富,主要富含維生素C,適當食用不僅可以幫助人體吸收鐵和維護免疫系統,同時對於皮膚還有保護的作用。