中國紅蓮霧

中國紅蓮霧是引進後培育而得品種，時用黑金剛和大葉紅品種嫁接培育而成。它一年四季皆可開花結果，吸收了黑金剛和大葉紅的優點，果實大而優，但殼可重達250-300克。它的表皮鮮紅，口感清甜，爽脆多汁。紅蓮霧原產於馬來半島，外看紅豔通透，聞着果香清新，吃上一口，大葉蓮霧透着一股滿滿熱帶清爽透涼的感覺，舒服、解渴、降火。

形態特徵

中國紅蓮霧的果實底部像古銅錢一般，果實顏色紅彤彤且圓潤飽滿，看上去特別討喜，吃起來味道清脆甘甜，口感豐富，水分極多，非常好吃，是很多水果無法比擬的。

分佈範圍

中國紅蓮霧由海南省海口市瓊山區雲龍鎮金德豐蓮霧基地生產。

栽培技術

一、整形修剪。種植後留主幹，離地60cm剪去頂部，留3~4個新枝。採摘後整理枝條，剪去病枝、枯枝、過密枝、過旺枝等。

二、肥水管理。蓮霧需要大量的肥料。前期多施氮鉀肥。花芽分化期不要多施氮肥。果實小了以後，再施磷鉀肥。科學管理水分，9-10月保持果園乾燥以利於花芽分化，其他時間保持溼潤，及時灌溉，防止落花落果。

三、疏花疏果。疏化枝端的花穗。在大枝上留1~2對葉的花穗。稀疏和密集的花穗。

四、果實套袋。

五、交貨期的調整。爲了滿足市場需求，可以進行催花等處理。使蓮霧從營養生長到生殖生長。將交貨期調整爲12月至次年4月。常用的方法有灌溉、斷根、環剝和彎枝等。

主要價值

食用價值：蓮霧是一種含水量極高的水果，富含維生素C，食用後對於皮膚有很好的補水效果。同時它還含有花青素，它能夠消除體內有害的自由基，防止皺紋的提早生成，因此蓮霧有防皺補水的功效。

藥用價值：蓮霧帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。由於含有許多水分，在食療上有解熱、利尿的作用。中醫藥學認爲蓮霧性平、味甘，有潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂的功效，可緩解肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。

經濟價值：蓮霧在臺灣被視爲一種相當好的食療水果，在臺灣南部更是重要的水果之一，除生食外，也可以加工成爲蓮霧酒、蓮霧罐頭等，具有重要的經濟價值。

生長習性

懼怕嚴寒的天氣，適合它生長的氣溫爲25-30℃。如果說養殖的溫度爲7℃，它的花蕾、幼果就會因低溫而掉落。對水分有着很高的需求，土壤裏的水分含量要充足。它也有着一定的耐澇性。

功效作用

主要的功效是潤肺止咳，對於肺燥咳嗽或者陰虛咳嗽，像咳嗽、咳痰、嗓子疼、痰少而黏都有功效。蓮霧還可以止呃逆，像打嗝、噁心、消化不良。

營養成分

蓮霧果實含水分92.87%，蛋白質0.35%，碳水化合物5.97%，灰分或礦物質0.21%，粗纖維0.46%，還富含維生素C等多種維生素，營養非常豐富，具有生津止渴、解熱利尿及養顏潤膚等功效。此外，由於蓮霧果實顏色鮮豔、果形獨特，具有較高的觀賞價值。

病蟲防治

蓮霧的病害主要是炭痘病和果實腐爛病，蟲害主要是果蠅、金龜子和介殼蟲。蓮藕對農藥很敏感。因此，生產中可採用代森鋅、多菌靈、甲基硫菌靈、氯戊菊醋等低毒高效農藥進行防治。