黑鑽石蓮霧

黑鑽石蓮霧是一種由高雄市六龜區果農以“疏果”及“套袋技術”培育出的蓮霧品種。它的果實特大、果色深紅帶光澤、水分多、清甜爽口，被稱爲“水果王中之王”，並且有着“水果王中之王”的美譽。黑鑽石蓮霧的產地是高雄市六龜區、廣西欽州。這種蓮霧的特點是汁多味美，因此備受喜愛。

形態特徵

爲常綠喬木，枝條舒展，生長勢強，樹冠渾圓。3年生的荷花樹高282釐米，周長25釐米，樹幹光滑度適中，棕褐色，樹冠208226釐米。平均葉長19釐米，葉寬7.1釐米，葉形指數2.67。平均單果重150g，縱徑8.01cm，橫徑5.88cm，果形指數1.36。果實鐘形，頂部略寬於果肩，頂部中央凹陷，果皮顏色深褐色，表面平行微棱，表面有光澤，有蠟質，果肉藍白色，海綿組織少，肉質脆，多汁，味甜。

分佈範圍

產地:屏東縣林邊鄉、南州鄉、廣西欽州。

栽培技術

1、育苗：蓮霧育苗有三種方法，即高壓、扦插、嫁接。高壓要選3年生生長健壯的枝條，6~8月進行，扦插在5月進行，嫁接在4~11月進行。

2、定植：合理密植,蓮霧定植宜在春季，株行距4m×5m。挖大穴、下大肥、種大苗。穴要挖0.8m見方，垃圾土雜肥每穴要30~50公斤。苗木要求一級健康苗，每公頃種植200株左右（耕種幫種植網建議黑鑽石蓮霧品種以株行距3米X4米，一畝種植55棵。），以後逐漸疏伐。

3、栽培管理技術：一是定型修剪。定植後留一主幹，在離地面60釐米處剪頂，新枝留3~4條。採果後對枝條進行整理，剪除病枝、枯枝、過密枝、徒長枝等；二是肥水管理。蓮霧需肥量大。前期多施N、K肥。花芽分化時不可多施N肥。小果以後重施P、K肥。科學管理水，9~10月保持果園乾旱以利花芽分化，其它時間應保持溼潤，及時灌溉，預防落花和落果；三是疏花疏果。疏除枝端花穗。保留大枝上有1~2對葉片的花穗。疏除過密花穗；四是果實套袋。五是產期調節。爲適應市場需求，可進行催花等處理。使蓮霧從營養生長轉入生殖生長。將產期調至12月至翌年4月間。常用辦法有灌水法、斷根法、環剝法、曲枝法等。

主要價值

食用價值：蓮霧是一種含水量極高的水果，富含維生素C，食用後對於皮膚有很好的補水效果。同時它還含有花青素，它能夠消除體內有害的自由基，防止皺紋的提早生成，因此蓮霧有防皺補水的功效。

藥用價值：蓮霧帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。由於含有許多水分，在食療上有解熱、利尿的作用。中醫藥學認爲蓮霧性平、味甘，有潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂的功效，可緩解肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。

生長習性

蓮霧喜溫怕寒,一般生長適宜溫度爲25-30℃,10℃以下時易造成生長停頓或延緩。

功效作用

1.寧心安神：蓮霧，主要生長於熱帶，又名水蒲桃、水石榴、輦霧、爪哇浦桃。蓮霧富含鎂、鈣等礦物質，適量攝入，有助於緩解肌肉和神經緊張，緩解焦躁不安的情緒，具有寧心安神效果。

2.利尿消腫：蓮霧含有鉀鹽，有助於排除人體內多餘的水分，具有很好的利尿消腫效果。

3.清熱解毒：蓮霧含有一種特殊的香氣，是良好的消熱劑，具有不錯的清熱解毒效果。

4.涼血止咳：中醫認爲蓮霧性寒，具有很好的涼血止咳效果。

營養成分

蓮霧中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質，能補充人體所需要的營養，具有強身健體的功效。蓮霧中含有一定的有機酸成分，它能夠刺激人體消化腺的分泌，具有增加食慾、促進消化的功效。

病蟲防治

蓮霧的病害主要是炭疽病和果腐病，害蟲主要是果蠅、金龜子、介殼蟲。蓮霧果實對農藥較敏感。所以生產時可使用代森鋅、多菌靈、甲基託津和殺滅菊酯等低毒高效農藥防治。