蟲草花是什麼東西長出來的
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蟲草花是人工培育的蛹蟲草長出來的。蟲草花也叫做北冬蟲夏草,是菌結合的藥用真菌,主要生長在我國北方地區,長度在5~8公分,外表是金黃色或橘黃色,可以少量加在菜餚中食用。種植北冬蟲夏草的時候需將室內嚴格消毒,並且還需要將封閉2~3小時,徹底消毒後才能使用。
蟲草花的種植方式
選用新鮮無黴變、無污染的大米或碎玉米,東北蟲草生產者大都採用小麥作培養基,將基質按照一定比例配置好,然後將其高溫消毒。
準備好的健康、潔白的菌絲,在無菌的環境中將其接種到基質中,然後將其養護在溫度適宜的環境中,菌絲最適生長溫度爲15~25℃,子座最適生長溫度爲18~22℃,一般最初將溫度保持15~18℃遮光培養。
當蟲草花子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長時,打開袋口用小刀或剪刀將其從基部採下,放入潔淨器具內及時烘乾或晾乾,勿暴曬以免褪色。
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