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西米從哪裏長出來的

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西米是種植出來的,它是棕櫚類植物的樹根,把樹根中的物質提取出來,然後經過特殊的手段提取出澱粉,接着做成西米的形狀,這樣西米就做好了,西谷主要生長在南洋國家,比如馬來西亞、馬來羣島、印尼諸島等熱帶地區,在我國海南地區也有引入這種物種。

  最爲傳統的西米產自西谷椰子樹,當地人又稱米樹,這種椰子樹長得很快,10年就可長成10米至20米,但壽命非常短,只有10-20年,一生只開一次花,臨近開花之前,樹皮內全是澱粉,花謝後,澱粉會很快消失,然後整株枯死。

西米從哪裏長出來的

西米長哪裏

  西米是種植出來的,它是棕櫚類植物的樹根,把樹根中的物質提取出來,然後經過特殊的手段提取出澱粉,接着做成西米的形狀,這樣西米就做好了。

  西谷主要生長在南洋國家,比如馬來西亞、馬來羣島、印尼諸島等熱帶地區,它喜歡高溫潮溼的環境,在我國海南地區也有引入這種物種。

西米從哪裏長出來的 第2張

西米長什麼樣子

  西米口感Q彈,呈半透明狀態,像一顆顆透明的小珍珠,用它製成的飲料,是一道經典的夏日甜品,不僅可以搭配各種各樣的不同水果,還能夠有效改善消化不良。

西米從哪裏長出來的 第3張

西米形成長過程

  西谷椰樹的生長速度是非常慢的,當莖幹抽出2.5-3.0年後,它的基部就已經開始積蓄澱粉,然後慢慢的向頂部推進,大約6-8年後,除最頂部外,樹幹中部積累大量澱粉,在植株開花前可以砍到樹幹,採集澱粉,然後製成西米。

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