冬小麥的種植時間是在9月到10月份之間,一般不會晚過10月中下旬,種下後到來年的4到5月之間便可收穫了。冬小麥的耐寒能力都比較強,一般的年份是可安全過冬,如期收穫的。不過想要它的產量更高,除了氣候方便,還要加強管理。尤其是早春的管理。