小白菜長什麼樣

小白菜是十字花科、蕓薹屬的植物，是很常見的蔬菜之一，葉子比較的堅挺，葉片光滑或褶縮，顏色比較的亮，形狀爲橢圓或長圓形，長度大約30釐米左右，顏色是青綠色的，葉柄比較的窄，它的營養價值很豐富，質地比較的柔嫩，口感比較的好。小白菜原產自我國，在各地都有栽培，種植很廣泛。