咬人貓的食療或藥用價值

藥用價值
藥理
咬人貓全株披鍾乳體桿狀焮毛，若碰觸到，針刺將注入蟻酸，疼痛難耐，且需要經過一至兩日的時間這種疼痛纔會消除，但可用阿摩尼亞或尿液塗抹以酸鹼中和的原理來減輕疼痛。
用途
但將其新鮮葉片搗成汁液可治毒蛇咬傷。歐洲人則使用咬人貓的葉片治療糖尿病。全株有活血、祛風及止痛等功效。據說他的葉片更是可以食用，同時也是中藥的一種，更是野外求生的植物之一。如果採取它的新鮮葉片搗成汁液，還可以敷治毒蛇的咬傷呢。

食療價值
據說他的葉片更是可以食用，同時也是漢藥的一種，更是野外求生的植物之一，但是究竟有誰有這個本領，能夠徒手將它採下煮來吃呢。

咬人貓麪包，醫師不建議食用
香噴噴的麪包出爐了，不過仔細一看，上面包的竟然是具有毒性的植物，咬人貓，偏偏這樣的麪包可是大受歡迎，南投鹿谷鄉這家麪包店，做出咬人貓麪包，一天還限量30個，每天都被搶光光，店家強調用滾沸的熱水，就可以把毒去除，不過還是有醫生，持保留態度!
將俗稱咬人貓的植物摘下，拿回到廚房後用85度以上的熱水滾燙，去除葉子上的絨毛，隨後再將一片片咬人貓的葉子放在麵粉團上，放在烤箱上烘培後，焦黃的咬人貓麪包就出爐，一天限量30個讓民衆排隊購買咬人貓屬於蕁麻科具有毒性，碰觸到皮膚會發生紅腫，進而搔癢和刺痛。
雖然維基百科上表示，咬人貓在歐洲作爲藥用，不過醫生卻提出警告說毒性並沒有百分百受到控制，吃到肚子裡面難保不會發生問題爲了廣招顧客，麪包店也設立逗趣的招牌，由於新奇每天限量30個賣光光，但是醫生還是建議最好是做過相關研究後，再做爲食品，避免發生意外後果不堪設想！