怎麼種植大蒜

1、整地施肥：將土地深耕並清理掉雜草和雜物，大的土塊打碎，施加農家肥或複合肥作爲基肥。

2、挑選種子：使用大小均勻、無受損的種子，把大蒜晾乾，但是不要暴曬。

3、進行育苗：把大蒜外皮和蒜盤剝掉，澆水後種植3-4cm的深度，做好澆水工作。

4、後期管理：土壤發乾後澆水，保證土壤溼潤，避免積水產生。

種植大蒜首先要選擇合適的地塊，在開始種植前，要先深耕一次，把土地裏的雜物、雜草清除乾淨，並把大的土塊打碎，確保土壤有良好的透氣性。並施加足夠多的基肥，這樣可以增強土壤的肥力，可選在農家肥和複合肥進行施加。

要選擇蒜瓣較爲飽滿、個頭大小均勻、無受損、無腐爛、無病蟲害感染的種子，尤其是大面積栽培的時候，要使用普通個頭的大蒜，這樣出苗後它的長勢纔會更均勻。在晾乾大蒜的時候，應避免暴曬，不然會對蒜種造成影響。

種植大蒜若是在南方的話，9月開始就可以進行了。在準備種植前，要把外皮和蒜盤給剝掉，不要直接進行種植。先在土地中澆一次水，然後將大蒜種植3-4cm的深度，每顆大蒜之間保留5-10cm的間距，做好相應的補水保溼工作，一個禮拜就可以發芽。需要注意，種植的時候，蒜瓣的方向最好一致，這樣當種子發芽後，它的生長方向才能一樣。

大蒜在生長期間應及時給水，當土面變幹後可以進行澆水，避免積水導致大蒜腐爛。想要採收蒜薹、蒜頭的話，應該在抽薹的時候適當多澆水，在收穫之間再進行適當控水。當小苗生長到5cm時，要進行追肥，可選在施加腐熟的有機肥。