大蒜水的功效與作用，大蒜水怎麼做

  大蒜是人們最常用的保健食品，對身體很有好處。但是很多人都受不了大蒜的味道，據中醫介紹，大蒜水對人的身體有很多好處，那麼大蒜水作爲大蒜產品有什麼作用?讓我們互相介紹一下!

  大蒜水的功效與作用

  李世珍在本草綱目中說："大蒜有很大的氣力，能通過五臟，通通五臟六腑，疏通寒溼，開邪，止痛消腫，積肉治化學疾病。大蒜含有200多種有益健康的物質，除蛋白質、維生素E、C和鈣、鐵、硒等微量元素外，還含有S-烯丙基胱氨酸(SAC)和大蒜素，可增強人體免疫力。

  秋天，感冒咳嗽的人數增加，咳嗽很難治癒。在中醫看來，這是風邪還沒有消除的跡象。大蒜色白入肺，性味溫暖，最好能消除肺經的風邪。

  兒童咳嗽喘息時，用大蒜2~3，成人用7~8，先把大蒜切碎，放入碗裏，蓋上碗，然後在鍋裏蒸，火燒成小火蒸15分鐘，嚴重的情況下，一天只喝三次水，不吃大蒜。第二天蒸蒜水時，加冰糖，一給孩子，兩塊給大人。

  如果你不想蒸，也可以做飯。對於成年人，5或6個大蒜丁香，用刀子打，加幾塊冰糖一碗水，煮到水變白，半碗可以，立即喝水，對咳嗽有奇怪的效果。現在就煮大蒜水，現在就喝。

  中醫認爲，大蒜溫熱，入肺經絡，民間用大蒜治療咳嗽、哮喘等疾病，本方對治療感冒咳嗽、哮喘有一定療效。

  大蒜水的做法

  大蒜冰糖水。用大蒜約30克，冰糖10克，加200毫升水，先用火燒開水，然後慢慢煮幾分鐘，最後放入小碗裏煮。讓咳嗽的兒童或成人每天早上、中、晚上喝三次。

  中醫認爲冰糖有止咳化痰作用，大蒜和冰糖能增強咳嗽作用，但只適用於感冒引起的咳嗽，而不適合風熱感冒引起的咳嗽。

  姜蒜紅糖湯。取生薑30克，洗淨切成薄片，30克大蒜，去皮切成薄片，50克紅糖，放入砂鍋中，加入約100毫升水，用熱鍋10至15分鐘，趁熱飲用，同時也可以吃大蒜。生薑和紅糖是溫暖的食物。對於寒冷和寒冷的早期患者，他們可以送出汗表、健胃消食、消毒和抗病毒。建議每天服用一劑，持續2或3天。不要用這種方法在風和熱中感冒。