白樺茸的功效與作用及食用方法
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白樺茸含有豐富的水溶性多糖,可有效降低血液中的血糖,可用於防治糖尿病等症狀,也能抗癌、降血壓、降血糖、降血脂,改善記憶、防止血栓,白樺茸的吃法很多,可以直接用來泡水喝代茶飲,也可以打成粉末後加入麪粉中
白樺茸是生長在白樺樹上的,雖然看上去不亮眼,就像是一塊黑炭頭,不過藥用價值卻非常高,而且比靈芝還要昂貴,一斤就要數千元。
白樺茸的功效與作用
1、降血糖:
白樺茸含有豐富的水溶性多糖,可有效降低血液中的血糖,可用於防治糖尿病等症狀。
2、防癌抗癌:
白樺茸含有大量的抗癌、降血壓、降血糖、降血脂的多糖體,可以活躍免疫細胞,阻止癌細胞擴散和復發,減少癌症的病症。
3、降壓功效:
白樺茸可以一直血管緊張素轉換酶,從而調節血脂提高血液供氧能力,達到防治高血壓的作用,還可增強腦細胞的活性,改善記憶、防止血栓,防止血管硬化和中風等。
白樺茸食用方法
白樺茸的吃法很多,可以直接用來泡水喝代茶飲,也可以打成粉末後加入麪粉中食用,或者釀酒飲用。
但是煎湯服用效果最好,能夠使華樹茸的有效成分發揮得更好,提高其的治療效果。
用白樺茸煮水時,可先將白樺茸用清水浸泡一小時,然後大火煮開,文火熬至30分鐘即可,飯前一小時服用。
白樺茸食用禁忌
並不是所有人都適合服用白樺茸,有些人在服用了之後可能會有頭暈,大小便頻繁等症狀,其他的就沒有什麼了,不過也不建議長期服用,畢竟也屬於是一種藥物,如果不適症狀出現的時候,最好及時停用。
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