芹菜的播種，芹菜的生長和收穫

  本土自己種植的芹菜比典型的商店購買的芹菜味道更香。這種涼爽的農作物需要16周的涼爽天氣才能收穫。在涼爽的春季和夏季地區，在早春種植芹菜。在溫暖的春季和夏季地區，在夏末種植芹菜，以在秋末或冬初收穫。本文將詳細講解下芹菜的播種，生長和收穫，供大家參考種植芹菜。

  芹菜是一種耐寒的雙年生植物，一年生，主要用於食用12到18英寸的可食用莖。

  不幸的是，商業芹菜是可用農藥最多的農作物之一。因此，不僅花園芹菜的口感更好，而且化學成分也更少。

  儘管這種可食用的莖有挑剔的名聲，但是如果您瞭解其特定需求，這確實很容易：

  生長季節長（130至140天）。芹菜需要一個相對涼爽的長生長季節約125天。

  涼爽，多雲的季節，生長溫度介於60°F至70°F之間。芹菜不能忍受高溫。

  持續不斷的供水。土壤必須始終保持澆水狀態。如果芹菜有沒有水的咒語，那將是有問題的（有刺，堅韌和/或空心莖）。

  肥沃的土壤中混入了許多有機物。芹菜是繁重的飼養者，在其生長期也需要施肥。由於芹菜根很淺（僅幾英寸深），因此請確保營養物位於土壤頂部。

  很難找到移植物，因此要做好從種子開始植株的準備。

  一、播種

  1、整地

  選擇一個可以直射陽光的場所。

  用花園叉或分till將土壤鬆開至12至15英寸的深度。將2至4英寸的老化肥料和/或堆肥混合到土壤中。或者，在5-10-10的肥料中工作。土壤應保持水分，以溼潤爲界，但仍要排水。

  芹菜更喜歡pH值在5.8和6.8之間的土壤。如果不確定土壤的pH值，請進行土壤測試。

  2、起始種子

  由於生長季節長，請在室內開始使用芹菜種子。對於春季作物，在最後的春季霜凍日期之前10到12周開始播種。（對於秋季作物，應在第一個秋季霜凍日期之前的10到12周及時開始播種種子。）

  播種前，將種子在溫水中浸泡過夜。這將加速發芽。

  將浸泡的種子壓入種子起始土壤中；爲了獲得良好的發芽，請不要覆蓋土壤。

  用保鮮膜覆蓋初學者托盤/鍋，以保持水分。發芽應在大約一週內發生。

  幼苗出現後不久，每天要在其上方3英寸處放置熒光生長燈，每天進行16個小時（植物也需要黑暗）。

  白天保持70°至75°F的環境溫度，晚上保持60°至65°F的環境溫度。

  定期霧。

  當苗高2英寸時，將它們移植到各個泥炭盆中，或移植到較新的盆栽土壤較深的單位中。在公寓中，將植物隔開至少2英寸。

  在移栽前，通過稍微減少水分並每天在室外放置幾個小時來硬化幼苗。

  3、地下的移植物

  當土壤溫度達到至少50“F，並且夜間溫度不降至40”F以下時，在室外種植芹菜。（播種後的寒冷天氣可能會導致抽ing。）

  種植前將有機堆肥處理到土壤中。（瞭解有關土壤改良劑和準備種植土壤的更多信息。）或混合肥料（每30平方英尺約1磅5-10-10）。

  植株相距8至10英寸。

  徹底澆水。

  二、生長

  芹菜需要大量的水。確保在整個生長季節提供充足的水，尤其是在炎熱乾燥的天氣中。如果芹菜沒有得到足夠的水分，則莖將變幹且變小。

  添加大量的堆肥並覆蓋植物周圍以保持水分。在生長的第二個月和第三個月，用5-10-10肥料肥料（每株植物一湯匙，並撒在距植物三至四英寸的淺溝中並用土壤覆蓋）。

  保持芹菜雜草，但除草時要小心，因爲芹菜根系較淺且容易脫落。

  將生長的芹菜杆綁在一起，以防止它們蔓延。

  三、病蟲害

  跳蚤甲蟲和蝸牛

  爲了控制害蟲，在生長季節的前四到六週要用花園織物覆蓋植物（行蓋）

  四、收穫/儲存

  收穫的芹菜部分主要是莖，這些莖將在地上。

  隨時隨地挑選秸稈。年輕的芹菜和成熟的產品一樣好。

  從外面開始收穫莖。當莖高約8英寸時，您可以開始收穫。

  如果芹菜周圍積聚土壤以保持理想溫度，則芹菜可以在花園中保存長達一個月。芹菜可以忍受輕霜，但不能忍受連續霜凍。

  提示：莖越深，它們所含的營養就越多。紋理隨顏色而變化；深綠色的莖會更堅硬。

  將芹菜放在冰箱的塑料袋中。芹菜店真的很好；您可以將其保留多個星期而不會遇到麻煩。

  五、推薦品種

  “猶他52-70R改良型”非常適合空間有限的園丁。只會達到18英寸高。

  “Alfina”莖細長，是一種深綠色，生長迅速的品種（成熟期60天）。

  “征服者”容忍更高的溫度和澆水的短缺。

  六、小知識

  請記住，雜貨店芹菜的顏色比本地芹菜的顏色更淺且更大，這是因爲商業品種種植在溫室中和/或免受陽光照射；他們也經常帶很多農藥。

  芹菜杆可以冷凍。將莖切成半英寸的碎片，然後放入冷凍級袋子中。

  古羅馬人認爲芹菜具有治癒的功效，尤其是頭痛時。