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生菜的種植方法,生菜的養護和收穫方法

來源:朵朵花卉網 閱讀:8.09K 次
  生菜是我們最喜歡的花園蔬菜之一,因爲它在口味和維生素A含量方面都遠遠優於商店購買的替代品!春季播種,開始霜凍前兩週。在秋天,在霜凍前八週再次開始播種。生菜是涼季作物,春季和秋季大部分地區生長良好。生菜的幼苗甚至可以容忍霜凍。
生菜的種植方法,生菜的養護和收穫方法
  當土壤溫度高於40°F時播種。種子在55至65°F時發芽最佳,僅需7至10天即可萌發。由於生菜生長迅速,因此一次只播種少量,使您的播種時間長到連續收穫!

  一、種植

  1、如何種植生菜

  在種植萵苣種子之前,請選擇一個陽光充足的地方,並確保已準備好土壤。

  土壤應該疏鬆並且排水良好,這樣就可以保持溼潤而不會保持溼潤。爲了保持土壤肥沃,在播種或移栽前約一週,用有機肥料堆肥。由於種子是如此之小,因此必須要鋪好瓷磚。石頭和大塊污垢會抑制發芽。閱讀有關準備種植土壤的更多信息。

  生菜不能與雜草很好地競爭。種植前,請確保已準備好地面。每年輪換地點有助於控制大多數疾病。緊密排列的植物將有助於控制雜草。

  建議在地面可以工作後立即播種。但是,如果要早播,可以在上次春季霜凍日期之前的4至6周內開始室內早播。

  土壤達到40°F後可以播種萵苣,儘管種子在55至65°F時發芽最好,並且會在7至10天內出苗。

  種子應種植¼-½英寸深,當植物有3至4片真葉時應稀疏。

  移植前,移植物應具有4到6個成熟的葉子和發達的根系。

  應在生長區域的最後一個無霜日期附近種植移植物。播種的生菜可提前2至3周種植。

  對於播種或移植的生菜,每行之間應有12至15英寸。

  萵苣:分開種植4英寸。

  Cos和loose頭型:相距8英寸。

  堅硬的類型:相距16英寸。

  用四分之一到二分之一英寸土壤覆蓋種子。

  移植時要徹底澆水。

  考慮在生菜之間種植細香蔥或大蒜,以控制蚜蟲。它們充當生菜的“屏障植物”。

  如果您想在家中種菜,請查看這些在室內種菜的技巧。

  在某些地區,有可能在秋季甚至冬季初種第二批生菜。在此處查找種植第二批生菜的技巧。
生菜的種植方法,生菜的養護和收穫方法 第2張
  二、養護

  移植後3周施肥。生菜更喜歡有機物質含量高,堆肥很多且氮素穩定供應的土壤,以保持快速生長。使用有機苜蓿粉或緩釋肥料。

  確保土壤保持溼潤,但排水良好。

  生菜會告訴您何時需要水。看看吧。如果葉子在枯萎,可隨時撒葉子,即使在白天也是如此,以使其冷卻並降低蒸騰速率。

  有機覆蓋物將有助於保存水分,抑制雜草,並在整個溫暖的月份保持土壤溫度涼爽。

  如有必要,用手除草,但要小心,以免損壞萵苣植物的根;他們很淺。

  規劃您的花園,使生菜處於較高植物的陰影下,例如西紅柿或甜玉米,可減少夏季炎熱的天氣。

  您應該能夠每兩週播種更多的生菜種子,以便在整個生長季節連續收穫。

  要種植秋季作物,請在8月通過潤溼地面並用一捆稻草覆蓋涼爽的土壤。一週後,棉包下的土壤溫度將比花園其他地方低10°F(6°C)。每兩週播種一排三英尺的萵苣種子,只需將稻草包繞花園旋轉即可。

  三、病蟲害:蚜蟲、角蟲、白色模具、土撥鼠、兔子。
生菜的種植方法,生菜的養護和收穫方法 第3張
  四、收穫/儲存

  1、如何收穫生菜

  生菜應在全尺寸時收穫,但要在成熟之前收穫。葉子還嫩嫩的時候味道最好。

  在成熟之前,您可以通過簡單地除去外部葉子來收穫萵苣,以便中心葉子可以繼續生長。

  可以通過除去外層葉子,挖出整株植物或在距土壤表面約一英寸處切割植物來收穫黑頭或長葉萵苣類型。使用第一種或第三種方法時,通常可以進行第二次收穫。

  中心牢固時,採摘薄脆生菜。

  成熟的生菜變得苦澀且木質,很快就會變質,因此,每天都要檢查一下花園是否有可收割的葉子。

  最好在葉子暴露在陽光下的早晨收割生菜。

  隨着時間的流逝,植物失去活力,與等待新葉相比,種下第二輪種子可能更好。

  用散裝的塑料袋將生菜放在冰箱中最多10天。

  五、推薦品種

  我們最喜歡的一些品種包括:

  Crisphead:“王冠”,“任務”

  Cos(Romaine):“Wallop”,“ParisWhiteCos”

  散頭:“BurpeeBibb”

  紅葉:“紅帆”(不建議在炎熱天氣中使用;紅色顏料吸收更多的熱量。)

  六、小知識

  你知道生菜和向日葵是親戚嗎?他們都屬於菊科(或菊科)。

  你的萵苣枯萎了嗎?將葉子放在裝有冰塊的冷水中,浸泡約15分鐘。

  晚餐吃生菜可以使人平靜,並有助於減輕壓力。

  七、菜譜:生菜湯、豌豆蒸生菜、陽光沙拉、牛肉和生菜杯、濃郁的土耳其沙拉。

  
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