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芥藍
芥藍,又名:菜頭兒(四川)白花芥藍、綠葉甘藍、芥蘭(廣東)、芥藍菜、蓋菜,爲十字花科、蕓薹屬一年生草本植物,栽培歷史悠久,是中國的特產蔬菜之一。芥藍的菜薹柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美,以肥嫩的花薹和嫩葉供食用,每100克芥藍新鮮...
2023-10-08
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上海青
上海青是青菜十字花科蕓薹屬草本植物。上海青菜原產於中國,是黃河和淮河流域的地方特產蔬菜之一,全國各地普遍栽培,以山東和江蘇等地種植較多。青菜喜冷涼氣候,需要足夠的水分。繁殖方式爲種子繁殖。形態特徵一年或二年生...
2023-10-08
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醉金香葡萄
醉金香葡萄是葡萄科葡萄屬植物。醉金香是遼寧農科院研究所以瀋陽玫瑰(7601)爲母本、巨峯爲父本雜交選育而成的歐美雜交四倍體鮮食品種。1997年通過品種審定。形態特徵嫩梢綠色,絨毛少。幼葉綠色,葉表面略有光澤,葉片下表...
2023-10-08
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金皇后娃娃菜
金皇后娃娃菜是雜交一代娃娃菜品種,種植後40-50天可以收穫,單球重0.8-1.5公斤,外葉嫩綠,內心深黃,極其誘人,口味極佳,是出口的優選品種,抗抽薹,耐貯運,抗病性強。形態特徵金皇后娃娃菜是雜交一代娃娃菜品種,生育期40-50天,外葉嫩...
2023-10-08
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泰安大白菜
泰安大白菜是十字花科蕓薹屬植物。泰安大白菜是泰安三美之一,其種植歷史悠久,被古藥書記載爲岱嶽鎮最大的白菜品種。在泰安及其周圍地區,黃芽和表菜是最地道的品種,其中黃芽品質優佳,口感鮮美,不論是炒、燉、清蒸還是醋溜都...
2023-10-08
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北京香菜
北京香菜是北京地區特有的農家品種,株高30cm左右,葉片小,葉緣齒牙狀,顏色爲深綠色或帶紫暈,香味濃,耐寒性強,播種後40-45天即可收穫。北京香菜作爲人們最熟悉不過的提味蔬菜,在北京涼菜、配料、熱湯中均有使用,如紫菜雞蛋湯、...
2023-10-08
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大蒜
大蒜,百合科蔥屬多年生草本植物。大蒜原產亞洲西部或歐洲,西漢武帝建元二年(公元前139年)前後,大蒜被張騫帶到了中國。世界上已有悠久的栽培歷史,中國南北普遍栽培。大蒜在遭遇破壞時會立刻分解出刺激性的蒜素,釋放出硫化物...
2023-10-08
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一刀齊菜心
一刀齊菜心是一種生長快、產量高、品質好的蔬菜品種,適合用於蔬菜栽培。它的外形美觀,口感嫩滑,營養豐富,被譽爲“蔬菜界的瑞士酥”。一刀齊菜心植株生長旺盛,葉片呈長圓形,顏色深綠,葉柄短,分枝多。生育期短,生長期一般在30-4...
2023-10-08
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春紅蘿蔔
春紅蘿蔔,又稱春紅蘿蔔苗、春紅蘿蔔根,是一種常見的水生植物。它是一種根菜類植物,產於南美洲的安第斯山脈地區。形態特徵春紅蘿蔔的外形呈長圓形,顏色爲紅色,肉質直根,表面光滑。春紅蘿蔔的莖短而粗壯,葉子成簇生長。它的果...
2023-10-08
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西葫蘆
西葫蘆是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本。原產北美洲南部,中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培,世界各地均有分佈。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。果實作...
2023-10-08
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苦糖果
苦糖果是忍冬科忍冬屬落葉灌木,小枝和葉柄有時具短糙毛;葉卵形、橢圓形或卵狀披針形,呈披針形或近卵形者較少,通常兩面被剛伏毛及短腺毛或至少下而中脈被剛伏毛,有時中脈下部或基部兩側夾雜短糙毛;花柱下部疏生糙毛。花期1-...
2023-10-08
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紅頭蒜薹
紅頭蒜薹是一種常見的蔬菜品種,也稱爲紅頭菜薹或紅頭菜苗。它是由大蒜的莖和葉子組成的,顏色爲紅色,形狀類似於菜心。紅頭蒜薹口感嫩滑,辛辣,是很多人喜愛的食材之一。形態特徵紅頭蒜薹的葉子呈長圓形,葉色鮮紅,非常美觀。除...
2023-10-08
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紅點草 紅點草百科
紅點草又叫嫣紅蔓(學名:HypoestesphyllostachyaBaker)是爵牀科槍刀藥屬植物。多年生常綠草本植物,原產於馬達加斯加。嫣紅蔓株高約70cm,盆栽苗高20~30cm,葉對生,全緣,葉面橄欖綠,佈滿粉紅色或白色斑點,有“粉霜”、“紅霜”、“...
2023-10-09
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龍牙白菜
龍牙白菜是一種十字花科蕓薹屬植物,龍牙白菜是白菜的一種,又叫仙鶴草,槐樹芽等,與普通大白菜相比,它葉片多,而幫子少,沒有絲,脆甜,水分含量少,口感好,營養價值較高,屬於新品種。形態特徵龍牙白菜它的莖直立,多分枝,枝條開展,枝角開展...
2023-10-08
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淨皮甜
石榴淨皮甜是一種石榴科、石榴屬植物。高產、優質;葉大;長披針形;果皮粉紅色;果面光潔;籽粒粉紅;汁多;香甜無酸。地區分佈陝西省。生長習性樹勢強健;樹冠較大;喜光喜溫;適應性廣;耐瘠薄;抗旱;抗旱;抗病;盛花期5下旬~6月上旬;果實成熟...
2023-10-08
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紅蔥
紅蔥是鳶尾科紅蔥屬植物。葉多爲寬披針形或寬條形,傘形花序狀的聚傘花序生於花莖的頂端。原產西印度羣島。雲南各地常見栽培,並常逸爲半野生。在甘肅、陝西、寧夏、河北和河南等省區的一些地區都有栽培。歐洲也有栽培。...
2023-10-08
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春菜
春菜春菜是萵苣屬的一種蔬菜,葉子佔了大部分,莖很短,被葉子遮住了。長成球的樣子的春菜又稱爲結球萵苣、結球生菜。萵苣的很多別稱,比如,春菜、千金菜、莖用萵苣、萵菜、香馬筍,是萵苣的不同部位的俗稱。形態特徵春菜是萵苣...
2023-10-08
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歐洲李
歐洲李(PrunusdomesticaL.),薔薇科李屬木本植物。小枝幼時微被短柔毛,後脫落無毛;冬芽無毛;葉爲橢圓形或倒卵形,有鋸齒;花簇生,萼片爲卵形,兩面被柔毛,花瓣爲白色,有時帶綠色;果實長圓形,熟時紅、紫、綠或白色。花期5月,果期9月。歐...
2023-10-08
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西山青種枇杷
西山青種枇杷性涼,味甘酸,對消化、止渴、解暑有一定功效,並有藥用價值。用其汁、葉、果核、冰糖熬製的枇杷膏,有清肺、寧咳、潤喉、解渴、生津、健胃的功效。又蜜蜂在冬季枇杷花怒放時,採釀的枇杷蜜,其潤喉滋肺的功效更爲顯...
2023-10-08
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黎巴嫩黑
屬於歐系無花果裏,黑色長型無花果品種,他果子成熟後,果皮會有無花果成熟該有的典型好吃象徵的裂紋,果子顏值高,在黑系無花果裏甜度非常不錯,耐雨水沖刷,也不裂果的品種,成熟期是屬於黑果裏前幾的品種之一。口感相當不錯,糯糯甜...
2023-10-08
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魏可葡萄
魏可葡萄,別名溫克葡萄(Wink)。系日本山梨縣用KubelMuscat與甲斐露雜交選育而成,1999年南京農業大學引入我國。歐亞種。地區分佈魏克葡萄是一種白葡萄品種,源自德國南部的萊茵河谷地區。它是一種中等大小的卵形葡萄,覆蓋...
2023-10-08
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青蔥
青蔥是百合科蔥屬二年生或多年生的草本植物。青蔥原產地在西伯利亞,青蔥在中國南方各地普遍栽培,在熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培。青蔥耐熱、耐寒性較強,怕乾旱,喜冷涼氣候,喜歡排水良好的肥沃土壤。青蔥多爲分株繁殖。形態...
2023-10-08
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紫花香菜
紫花香菜別名爲香薷、香戎、香茸、紫花香菜、蜜蜂草等,是一種常見中藥材。紫花香菜來源於野生植物香薷,以全草入藥,性微溫,味辛,歸肺、脾、胃經。其功效爲發汗解表、利水化溼,適用於暑溼感冒、惡寒發熱、頭痛無汗、胸痞腹痛...
2023-10-08
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太婆梨
太婆梨,又名笨梨,也叫梨菇菇,山東一帶稱之爲"老媽子梨"、"麻子梨",是一種只經過簡單的人工馴化得到的品種,因此其性質更接近於野梨,但是很多著名的梨種都是由太婆梨進一步馴化得到的,如馳名中外的山東萊陽梨等。形態特徵梨體...
2023-10-08
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牡丹石榴
牡丹石榴是石榴科石榴屬的落葉喬木,又名重瓣紅榴、千瓣大石榴。小枝有角棱,枝端常呈尖刺狀;單葉對生,在短枝上有時呈簇生;花鮮紅色,單生或數朵簇生枝頂及葉腋;花蕊隨時間推移,由紅變白、變紫;花朵開放後,花中又可鑽出花蕾;單株開...
2023-10-08
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