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豆類蔬菜有哪些品種 豆科蔬菜品種名稱大全
豆類蔬菜有扁豆、刀豆、豌豆、豇豆、菜豆、藜豆、油豆、架豆、芸豆、荷蘭豆、鷹嘴豆、四棱豆、蠶豆、大豆等,在夏天和秋天的時候我們就會經常吃扁豆,它可以緩解腹瀉以及口乾舌燥的狀況,扁豆我們可以跟肉一起炒着吃,當然也...
2023-04-19
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豆類蔬菜有哪些 豆類蔬菜品種及名稱大全
生活中我們常見的豆類蔬菜有很多,因爲它們含有豐富的蛋白質和各種維生素,還有粗纖維能改善我們的胃腸道消化功能,對人體健康有很大的幫助,它的種類有四季豆、豌豆、蠶豆、黃豆、紅豆、綠豆、油豆、架豆、芸豆、豇豆等等。...
2023-04-23
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豆類蔬菜栽培技術
豆類蔬菜主要指豇豆、四季豆。一、品種選擇根據不同的栽培方式選擇相應的品種。進行春提早栽培時,豇豆可用之豇特早30、全能豆冠等品種,四季豆可用優勝者、供給者等品種。豇豆進行夏秋栽培時,可用高產四號。二、種子消毒...
2021-07-29
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豆莢類蔬菜有哪些 豆莢作爲食用部位的蔬菜大全
豆莢類蔬菜作爲非常健康的一類食物新鮮的綠色蔬菜、形態各異,容易脾胃虛弱的人吃了對身體有好處,所以中醫常說夏吃豆,勝吃肉,我們經常吃的品種就有大豆、豌豆、蠶豆、扁豆、豇豆、四季豆、綠豆、黃豆、毛豆、紅豆等等。豆...
2023-03-12
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葉類蔬菜有哪些種類 常見的葉菜類蔬菜名稱及圖片
葉類蔬菜比較多,其中普通葉菜類包括油麥菜、菠菜等,結球葉菜類包括大白菜、結球甘藍等,辛番葉菜類包括蔥,鱗莖菜類包括大蒜、百合、洋蔥,油麥菜屬於葉類蔬菜,它的葉片很細長,顏色爲淡綠色,口感細膩,含有較多的營養物質,是近幾年...
2023-04-11
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葉類蔬菜有哪些
葉類蔬菜種類很多,普通葉菜類有油麥菜、菠菜等,結球葉萊類主要有大白菜、結球甘藍等,蔥就是辛番葉菜類,葉片是比較特殊的。大蒜、百合、洋蔥都是鱗莖菜類,葉片沒有展開之前是摺疊的。一、普通葉菜類1、油麥菜:它的葉片很細...
2018-09-25
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瓜類蔬菜有哪些 常吃的瓜類蔬菜品種大全
瓜類蔬菜種類較多,主要有黃瓜、西葫蘆、南瓜、節瓜、青瓜、絲瓜、雲南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜、冬瓜等,苦瓜吃起來有苦味,但是可以有效增進食慾,有健脾開胃,利尿活血、消炎退熱、清心明目等功效...
2023-04-07
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莖類蔬菜有哪些 食用莖類蔬菜品種大全
在我國蔬菜的種類是特別多的,不同的蔬菜,無論是外形口味還是營養價值,都是存在很大的差異的,其中包括葉類蔬菜,莖類蔬菜等,莖類蔬菜有萵筍,茭白,芹菜,蓮藕,蘿蔔,韭菜,竹筍,洋蔥,甘薯,山藥,荸薺,土豆,茨菇,芋艿等等。在我國蔬菜的種類是特...
2023-07-09
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芸豆是什麼:一年四季都生產的豆莢類蔬菜
芸豆學名菜豆(俗稱二季豆或四季豆),豆科科菜豆屬。芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷,我國在16世紀末纔開始引種栽培。那麼大家知道芸豆長怎樣嗎?有什麼特殊的功效嗎?怎麼吃芸豆纔是正確的呢?帶着疑問跟我往下看吧!芸豆的特徵1、...
2021-05-03
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花科類的蔬菜有哪些 屬於花科類蔬菜植物種類
花科類蔬菜有捲心菜、花椰菜、綠菜花、大白菜、油菜、甘藍、豆瓣菜、芝麻菜、芥菜、雪裏紅、大頭菜、小白菜、青菜、諸葛菜等等,所謂十字花科的蔬菜,其實就是指花分雌雄兩性、花瓣呈十字排列,且葉子時有辣味散出的草本植...
2023-07-06
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葉菜類蔬菜有哪些
葉類蔬菜有大白菜、紫背天葵、抱子甘藍、羽衣甘藍、紫甘藍、小白菜、青菜、甘藍、生菜、韭菜、韭黃、蒜苗、芹菜、菠菜、龍鬚菜、油麥菜、空心菜、茼蒿、莧菜、衝菜、貢菜、芥蘭、芥菜、娃娃菜、小茴香菜、木耳菜、雪...
2023-10-19
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菌類蔬菜有哪些
菌類蔬菜有很多種,比較常見的就是木耳、銀耳、桂花耳、平菇、香菇、草菇、茶樹菇、雞腿菇、金針菇等,其實菌類的蔬菜還有很多,不過這幾種是相對普遍的。菌類的植物生活環境不但廣泛,結構也是很簡單的,它是沒有根、莖和葉子...
2021-04-11
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綠葉菜類蔬菜有哪些 綠色葉菜類蔬菜名稱大全
綠葉菜類蔬菜有菠菜、豌豆苗、萵苣、韭菜、香椿、芹菜、空心菜、香菜、油菜、茴香、木耳菜、莧菜、葉用薺菜、茼蒿、薺菜、紫背天葵、羅勒、菊花腦、牛皮菜等,其中豌豆苗具有很高的營養價值,是蔬菜中的佼佼者,可以涼拌,炒...
2023-07-20
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毛豆是蔬菜嗎
專家解答毛豆算是蔬菜的一種,也叫菜用大豆,它是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆,也就是新鮮連莢的黃豆。毛豆是一年生的農作物,莢爲扁平形,有細毛,因此取名叫毛豆,新鮮的豆莢爲嫩綠色,曬乾之後就是大豆。莢果長5-6cm,有2-4...
2022-02-13
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甘藍類蔬菜有哪些種類 甘藍菜科的蔬菜品種
甘藍類的蔬菜有結球甘藍、羽衣甘藍、抱子甘藍、花椰菜、青花菜、花椰菜、芥藍、球莖甘藍等等,它的品種非常多,除了芥藍是產自中國,其它的的各個變種都起源於地中海至北海沿岸,被譽爲天然的養胃蔬菜。甘藍類蔬菜的品種非常...
2023-06-30
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瓜果類蔬菜有哪些 瓜果類常見蔬菜品種大全
我們平時吃的蔬菜大多是帶葉子根莖的,但是也有像水果一樣的瓜果類的蔬菜,可以當水果生吃,也能炒熟當蔬菜,比如地瓜、藕、胡蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔、南瓜、紫薯、紫洋蔥、青椒、黃瓜、西紅柿、茄子等等。我們平時吃的蔬菜大...
2023-04-24
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根莖類蔬菜有哪些種類 常見的莖類蔬菜品種大全
根莖類蔬菜有蓮藕、胡蘿蔔、白蘿蔔、葛根、魔芋、百合、荸薺、芋艿、洋蔥、慈姑、甘薯、蓴菜、山藥、馬鈴薯等等,這類蔬菜可以生吃也可以熟吃,比如涼薯就是南方吃的地瓜,屬於一種水果,還可以做酸辣涼薯丁下飯。根莖類蔬菜...
2023-03-16
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茄果類蔬菜有哪些 常見的5種茄果類蔬菜
茄果類的蔬菜有辣椒、西紅柿、黃瓜、茄子、絲瓜、秋葵、甜椒、四季豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、番薯等等,這類蔬菜產量高,生長及供應季節長,而且栽培也很簡單,是我國最主要的蔬菜之一,有很大的經濟效益。茄果類蔬菜產量高...
2023-04-06
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根莖類蔬菜有哪些種類 根莖類蔬菜大全圖片
根莖類蔬菜主要是指使用部分爲根或者莖的蔬菜,比如蓮藕、胡蘿蔔、白蘿蔔、葛根、魔芋、百合、荸薺、芋艿、洋蔥、慈姑、薤白、甘薯、大頭菜、蓴菜、山藥、荸薺、馬鈴薯等等,根莖類食物,農藥殘留較低,更利於身體健康,還可以...
2023-04-27
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蔬菜有哪些種類
蔬菜的營養價值很高,其實蔬菜的分類也是大有講究,它有植物學分類、產品器官分類、農業生物學分類,而且按照農業生物學劃分的品種豐富多樣,蔬菜不僅是我們生活中不可缺少的的必需品,而且含有的豐富的營養價值,對人體健康發展...
2021-05-03
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葉菜類蔬菜有哪些 常見的綠色葉菜類蔬菜大全
葉菜類蔬菜是我們生活中最爲常見的蔬菜,它們基本上佔據了我們餐桌的百分之八十,常見的葉菜類蔬菜有白菜、菠菜、油菜、捲心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭、茴香、蒜苗、萵筍、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、...
2023-06-29
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根類蔬菜有哪些種類 屬於根菜類的蔬菜品種
根類蔬菜有土豆、地瓜、山藥、姜、荸薺、菱角、蘿蔔、芋頭、藕、胡蘿蔔、蘿蔔等等,山藥是根類蔬菜,它的營養價值非常高,地下部分的果實中含有大量的澱粉酶,可以滋養脾胃,是人們眼中滋補脾胃非常棒的食材,注意木薯含有毒素,要...
2023-04-02
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蔬菜類有哪些
最常見十大蔬菜種類有牙苗類、葉菜類、根莖類、球莖類、果菜類、肉質類、茄果類、瓜類、菌類、豆類,這些不同種類的蔬菜對生長環境的要求都不一樣,形態也有很大的差別,它們分別有着不同的營養價值,也有着不同的食用方法。...
2021-05-03
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芹菜屬於什麼類蔬菜
芹菜屬於花,芽和莖類的蔬菜。它屬於傘形科的植物,葉子,莖都可食用,食用價值高。裏面含有豐富的營養成分,其中包括蛋白質,膳食纖維,胡蘿蔔素,鈣,鐵,磷,鈉,碳水化合物等微量成分。食用的時候可用熱水焯一遍,然後涼拌着吃,也可炒着吃,口...
2021-05-19
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蔬菜種類
蔬菜的種類有葉菜類、根菜類、莖菜類、花菜類、果菜類。蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一,一般蔬菜先用清水沖洗3遍,然後泡入淡鹽水中再衝洗一遍;秋季收割的蔬菜,往往在菜根部位躲藏着各種小蟲,用淡鹽水洗菜,可以輕...
2023-10-19
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