初學者蔬菜園藝

  準備開始園藝了嗎？乍一看可能令人生畏，但園藝是一項令人難以置信的有益活動。我們的初學者蔬菜園藝指南將幫助您計劃和種植有史以來最美味的蔬菜。找出養育一個家庭所需的食物，初學者的前十種蔬菜以及更多技巧。
  一、初學者蔬菜園藝

  你問爲什麼要花園？如果您從未品嚐過新鮮的蔬菜（很多人還沒有！），那麼甜美，多汁的口味和鮮活的質地會讓您驚訝。絕對沒有像新鮮蔬菜那樣的新鮮蔬菜，特別是如果您自己種-可以的！

  在本指南中，我們將重點介紹蔬菜園藝和規劃的基礎知識：如何爲您的花園選擇合適的地點，如何創建合適大小的花園以及如何選擇要種植的蔬菜。

  二、選擇正確的位置

  爲您的花園挑選一個合適的位置絕對是關鍵。低於標準桿的位置可能會導致低於標準桿的蔬菜！以下是選擇優質網站的一些技巧：

  1、在陽光充足的地方種植植物。 大多數蔬菜每天至少需要6個小時的陽光直射。他們接受的陽光越多 ，收成就越大，蔬菜越大，味道就越好。

  2、種植在良好的土壤中。植物的根更容易穿透軟土，因此您需要優質的肥沃土壤。用堆肥豐富土壤，可提供所需的養分。適當的排水將確保水既不會聚集在頂部，也不會很快流走。

  3、在穩定的環境中種植。您不希望在大雨期間容易氾濫的地方種植，也不希望在經常乾燥的地方種植。您也不想在強風吹倒幼小的植物或阻止傳粉者工作的地方種植。

  三、選擇地塊大小：從小做起！

  記住：爲一個小花園而驕傲比被一個大花園所挫敗更好！

  初學者犯下的最常見錯誤之一是種植過多，過早種植-超出了任何人的飲食習慣！除非您想讓西葫蘆在您的閣樓上居住，否則請謹慎規劃您的花園。從小開始，只有長出自己知道會吃的東西。

  一個大小適中的初學者菜園大約爲16x10英尺（或更小），以易於種植的農作物爲特色。基於此頁下半部分建議的蔬菜，該尺寸的地塊可以供一個四口之家在一個夏天內食用，剩下的一點用於罐裝和冷凍（或送給嫉妒的鄰居）。

  使您的花園寬11行，每行長10英尺。這些行應該向南和向北延伸，以充分利用陽光。

  蔬菜可能產生超過每一季一種作物包括豆類，甜菜，胡蘿蔔，白菜，大頭菜，萵苣，蘿蔔，蕪菁甘藍，菠菜和蘿蔔。

  （注意：如果這個花園太大，無法滿足您的需要，則不必全部種植11行，也可以僅使行變短。）

  四、如何種出最好的蔬菜

  除了選擇正確的位置，這裏還有一些技巧，可以幫助您種植最好的蔬菜：

  1、合理地擺放農作物。例如，玉米需要大量空間，並且可能使矮小的蔬菜蒙上陰影。距離太近的植物爭奪陽光，水和營養。更容易受到病蟲害的侵害；並沒有成熟。請注意種子包裝和植物標籤上的間距指導。

  2、使用優質種子。種子包裝比單株植物便宜，但是如果種子不發芽，就會浪費您的金錢和時間。在春季，當年花了幾美分購買當年的種子，將在收穫時獲得更高的單產。

  3、適當澆水。給植物澆適量的水（既不多也不能少），將爲它們提供生產成熟，成熟蔬菜的最佳機會。

  4、在適當的時間播種和收穫，不要太早或太晚。每種蔬菜都有自己的播種日期，因此請務必檢查種子包裝。

  五、初學者菜園推薦的植物

  以下建議的蔬菜是常見的生產性植物，相對容易種植。最好與您所在州的 合作社推廣服務部聯繫，以瞭解哪種植物在您所在的地區生長最佳，以及何時最佳種植時間。考慮一下您想吃什麼以及在雜貨店或農貿市場中很難找到的東西。

  十大蔬菜：番茄、西葫蘆、南瓜、胡椒、捲心菜、布什豆、生菜、甜菜、蘿蔔、甜菜。