甜瓜發苦還能吃嗎

甜瓜發苦對身體或多或少是有一定危害的，最好減少食用，或者不食用，雖然甜瓜中的葫蘆素的劑量不至於讓人們中毒，但是如果過量食用對身體還是不好的，還有就是甜瓜的瓜蒂附近最好切除不要食用。

  因爲種植過程中瓜農們一般都會進行嫁接和人工授粉等工作，大部分甜瓜已經將葫蘆素去除了，可以放心的食用了。不過植物也是很聰明的如果生長過程中氣溫過高，天氣炎熱乾旱的情況下，甜瓜就有可能會自己分泌出有毒物質葫蘆素還自我保護，防止自己被吃掉。

甜瓜發苦食用

  甜瓜發苦對身體或多或少是有一定危害的，最好減少食用，或者不食用，雖然甜瓜中的葫蘆素的劑量不至於讓人們中毒，但是如果過量食用對身體還是不好的，還有就是甜瓜的瓜蒂附近最好切除不要食用。

甜瓜苦味怎麼去

  甜瓜的苦味是不能去除的，但是可以預防，對於種植甜瓜的人來說，在日常養護中就要注意這一點。

  1、選種子的時候選擇單一品種種子種植，種植過程中也要保證不要讓其他品種混進來，引起植株變異，果實期長出甜瓜後就會苦澀，影響口感。

  2、不要急於收成，耐心等到全部的甜瓜都成熟後再採收，越成熟，甜瓜的甜度就會越高。