黃石榴

黃石榴一般指石榴屬。石榴屬（學名：Punica Linn.）：是桃金娘目、千屈菜科的一個屬。該屬僅有2種，但培植品種衆多。該屬物種是落葉喬木或灌木；單葉，通常對生或簇生，無托葉。花頂生或近頂生，單生或幾朵簇生或組成聚傘花序，近鐘形，裂片5-9，花瓣5-9，多皺褶，覆瓦狀排列。漿果近球形，頂端有宿存花萼裂片，果皮厚；種子多數，外種皮肉質半透明，多汁；內種皮革質。果熟期9-10月。

地區分佈

國內分佈:我國栽種國外分佈:巴爾幹半島至伊朗及其鄰近地區,全世界的溫帶和熱帶都有種植

生長習性

生長環境石榴是喜歡溫暖、溼潤環境的植物，適宜生長於氣溫在15℃以上的地區。

繁殖方法

1.石榴的種子繁殖2.石榴扦插繁殖3.石榴的壓條繁殖

栽培方法

一、挑選地點

石榴樹的生態要求比較高，喜歡生長在光照充足的環境中，而且它對光、熱、土質的要求比較高。因此，在挑選石榴樹種植的土地時要選擇太陽充足、排水良好、土層深厚、酸鹼度中性的土地。如果土地乾燥，可以在底部加入一些沙子和腐質肥料，石榴樹需要充足的水分，故排水必須要好。而且，樹的周圍應該空曠，不要有遮擋。在北方地區種植時應選擇向南或向東、向南的坡面，這樣可以利用太陽光照，增加光亮度，爲石榴樹的生長提供充足的熱量和營養。

二、挑選品種

在石榴種植的過程中也要注意品種的選擇。不同品種的石榴價格、口感和成熟時間等都不同。在選擇品種時，首選旱地石榴、紅心石榴、臺灣石榴和嫩芽石榴等耐旱性強，口感鮮美的品種。因爲這些品種的果實較大，果肉質地柔軟，具有較高的口感和觀賞價值。

三、育苗與埋苗

石榴的育苗時間應在春季早期開始，以便將其移植到氣溫適宜的季節。石榴不宜太早插穗，否則會影響其生長髮育。在石榴的育苗期中，應注意保持種子喜溫性強，因此育苗時應注意保暖，同時也要注意保持適當溼度，以避免土壤太乾燥影響石榴的生長。育苗期一般約15-20天，育出後再進行埋苗。

四、管理與修剪

石榴的生長髮育需要充足的水分和養分，所以要經常澆水和施肥。夏季高溫時應每天早晨和晚上各澆1次水，增加石榴樹的溼度和使用農家肥料，促進樹木生長，注意不要澆透地。石榴樹的修剪也很重要，可以以短枝繁、長枝剪爲主要進行方式，謙摒除枝幹、雜叢，恰當地調整樹枝形態，使其保持良好的外形，同時增加石榴樹的收穫率。另外，要注意及時清除落葉、枯草等，保持溼潤的環境，減少病蟲害的發生。

病蟲害防治

石榴樹容易受到一些病蟲害的侵襲。對於柿餅病和炭疽病等病害，要注意噴灑殺菌劑，以控制病害的發生；同時，要注意及時採摘成熟的石榴，以避免果實受到蟲害的損害。在保持土壤溼潤度、通風性的同時及時噴灑農民藥劑殺蟲，可以得到有效的防治效果。

營養價值

中醫認爲,石榴味甘、酸、澀,性溫,歸屬於脾經及肺經,具有止血,收斂,解酒,有抗菌殺蟲的功效,石榴果實營養豐富,富含豐富的維生素C,能夠澀腸止血,可用於治療痢疾、便血、泄瀉、遺精等病症,可以有效的健脾開胃、促進胃腸蠕動,起到幫助消化的作用。對於身體金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾桿菌,有明顯的抑制作用,除此外,還可強身健體、助消化,降低膽固醇等。