新加坡甜楊桃

新加坡甜楊桃是十大有名的楊桃品種之一，果形大，紡錘形，果稔厚飽滿。這種楊桃果實成熟時，果皮果肉均爲金黃色，色澤鮮豔，果型美觀，果稔邊緣綠色，果皮有臘質，果實籽少，維生素含量高，酸甜可口，有香蜜味，品質極佳。新加坡甜楊桃爲熱帶果樹，性喜高溫怕寒霜，喜溼怕旱忌澇，較耐陰怕烈日，枝條細弱易遭風害，對土壤適應性較廣，喜土層深厚、疏鬆透氣、肥沃的土壤，風大地區應做好防風措施，果樹內側挖排水溝，以利排灌和防止水士流失。

生長習性

性喜高溫怕寒霜，喜溼怕旱忌澇，較耐陰怕烈日，枝條細弱易遭風害，對土壤適應性較廣，喜土層深厚、疏鬆透氣、肥沃的土壤，風大地區應做好防風措施。

繁殖方式

種子繁殖、嫁接繁殖。

栽培方法

一、建園定植

1、建園。選土壤肥沃，土層深厚、疏鬆，水源充足，排水便利，背風向南或東南的平地或緩坡地種植。避免在風口、北坡、西北坡建園，風大地區應做好防風措施。

2、果園規劃。平地建園的一般畦寬3米，溝寬深約0.7米×0.7米。若在坡地建園，則應等高開梯田，內側挖排水溝，以利排灌和防止水土流失。

3、定植。楊桃一年四季可種植，以春植爲佳，種植期爲3－4月，種植行株距約4米×3.5米，畝植35－45株，種前可挖1米×1米×1米的穴，每穴放25－50公斤的腐熟有機糞肥、1公斤的過磷酸鈣與表土拌勻填入穴內，植後須淋足定根水。

二、幼齡樹的管理

幼樹期應加強肥水管理，使其在短期內迅速擴展樹冠，爲早結豐產打下基礎。壯苗肥水充足管理得當的一年可掛果，主要措施有以下幾方面。

1、保持土壤溼潤。幼樹根系較弱，必須保持其根際溼潤，不能過溼過旱，乾旱時應及時淋水，積水時應及時排水，維持土壤最大含水量的60％左右爲宜。

2、合理追肥。幼樹移植成活後開始施腐熟糞水，每株約5公斤，每月2－3次。夏秋季是幼樹生長最活躍的時期。可適當加大肥水量。冬季在樹冠外緣對側挖1米×0.3米×0.4米的溝，結合除草施入腐熟鴿糞15－20公斤，加約0.5公斤的鈣鎂磷肥，施後覆土。

3、修剪。以輕剪爲主，着重培養樹形，在樹幹離地約0.5米時摘心，促側芽萌發，每株留3－5條側芽，使枝條分佈合理。

三、結果樹的管理

結果樹的管理直接關係到楊桃的豐產、穩產及果實的品質。因此，須根據甜楊桃的生長髮育特性制定管理措施。

1、加強肥水管理。保持土壤溼潤是楊桃豐產管理的一個重要環節，必須及時灌水保持土壤溼潤，灌水達田間最大持水量的60％－70％。可採用機械噴淋和滴灌的方法，合理調節果樹用水需求和節約用水。高溫、乾旱時及時淋水，雨季應及時排漬，保持土壤溼潤、透氣、不積水。4月底以後，抽稍、現蕾、開花、大小果集於一樹，消耗了大量的養分，需補充大量肥水。因此，果樹施肥一年中主要需施促梢肥、促花壯花肥、壯果肥，施肥採用腐熟有機肥，幹施、淋施和葉面噴施相結合。

促梢肥：每年4月份前果實採收後及時挖溝施入腐熟鴿屎或豬屎，視果樹生勢和當年結果量每株約20公斤。

促花壯花肥：每次採果後新梢萌發時，淋施腐熟鴿屎水，每株約30公斤，促梢壯花。

壯果肥：在謝花後施下，以腐熟鴿屎水淋施，每株約50公斤，以壯大果實，提高品質。

葉面肥：除土壤施肥外，在新梢轉綠期、花蕾期、幼果期、果實膨大期每畝還噴施30公斤的腐熟花生麩水。

2、整形修剪。以冬剪爲主，用短截、疏刪、除芽等方法，合理剪除過密枝、弱枝、交叉枝、重疊枝、病蟲枝和枯枝等無效枝；在採果後應適當截短衰老枝，以培養健壯新梢。在新梢轉綠期，疏剪徒長枝、過密枝，並對較直立的新枝，于晴天進行扭枝和彎枝。

修剪應防止修剪程度過重，以防烈日曬傷主幹或主枝；可儘量保留易結果的下垂枝，適當控制直生枝，控上促下，防止樹冠過高過密，使植株保持主枝、副主枝、其他分枝分佈均勻、合理、通風透光的傘形樹冠，樹冠高和冠幅均控制在2.5米爲宜。

3、促花、保花和保果。在花芽分化期適當控水，促進花芽分化。花果期噴1－2次愛多收，以利保花保果。幼果發育至橫徑2－3釐米行套袋，採用無紡布袋、紙袋或磨砂玻璃膠袋，大小爲20釐米×30釐米。套袋前疏除畸形果、病蟲和過密果，根據樹體考慮留果數，一般成年樹全年可留果200－300個。於上午露水乾時套上袋子連果枝一起綁紮，每批套袋務必掛牌標明日期，或用不同材料標誌加以區分，以便於採收。

病蟲害防治

新加坡楊桃病蟲害較少,主要病害有炭疽病、赤斑病,常用0.5%～1%的波爾多液噴施2～3次,每7～10天噴1次;主要蟲害有鳥羽蛾、黑點褐卷葉蛾和果實蠅,常用90%的敵百蟲800倍液噴殺。在楊桃果實大拇指大小時進行套袋,可有效防治果實蠅的危害和防止機械傷,提高果實品質,增加商品價值

營養價值

1.補充營養，甜楊桃中含有豐富的維生素、礦物質等營養成分,適量食用可以補充身體所需要的營養,對身體有一定的好處。

2.潤腸通便，甜楊桃中含有豐富的膳食纖維,適量食用可以促進胃腸道蠕動,有利於體內食物的消化與吸收,一定程度上可以改善便祕的症狀。

3.增強免疫力，甜楊桃中含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等營養成分,適量食用可以爲身體增強免疫力。