獼猴桃甜度高嗎

獼猴桃甜度適中，獼猴桃的品種頗多，大部分的品種甜度適中，味道偏酸甜一些，其中徐香獼猴桃的甜度較高，是綠肉獼猴桃中優秀的品種，其味道甘甜多汁。獼猴桃的含糖量不是很高，獼猴桃的含糖量在10-14%以上，屬於含糖量適中的水果之一，但其營養價值高。

獼猴桃甜度

   獼猴桃的品種頗多，大部分的品種甜度適中，味道偏酸甜一些，其中徐香獼猴桃的甜度較高，是綠肉獼猴桃中優秀的品種，其味道甘甜多汁。

獼猴桃甜度等級

  想要挑選甜度高的獼猴桃我們需要觀察：

  1、顏色：要選擇表皮顏色呈黃褐色的，表皮顏色有光澤，這樣的獼猴桃光照充足，口感甘甜； 

  2、形狀：挑選外形爲橢圓形的，上部偏小，下部較大，形同雞蛋一般的，圓潤飽滿的，這樣的成熟度最後，口感極佳；

  3、香氣：成熟的獼猴桃會散發出清香，如果沒有香氣的基本上就是還沒成熟，出現異味的，就是已經變質了的；

  4、軟硬度：用手輕捏獼猴桃，選擇軟硬適中、有彈性，表面的毛較軟的獼猴桃。

獼猴桃含糖量

  獼猴桃的含糖量不是很高，獼猴桃的含糖量在10-14%以上，屬於含糖量適中的水果之一，但其營養價值高。