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七裏坡

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聞喜縣位於稷王山腳下,屬暖溫帶大陸性季風氣候,年平均氣溫達12.6℃,年平均日照時數爲2460小時,日照率55%以上,年總輻射量每平方米爲124千卡熱量,年平均降雨量510毫米,適宜種植山楂。七裏坡山楂果型較大,果實直徑可達2.5釐米以上,外觀滾圓,紅似瑪瑙,口感絕佳,酸甜適度,風味獨特。

七裏坡

地區分佈

七裏坡山楂分佈在聞喜縣郭家莊鎮稷王山前沿,包括七裏坡、下七裏坡、堆後、張樊、太平莊、蛇虎澗、石健、石川、王家莊9個行政村,認證面積1730公頃,年產量7萬噸。

生長習性

山楂種植區處聞喜縣西部的稷王山腳下,海拔590m,是以丘陵旱地爲主的傳統農業區。該區屬大陸性溫帶氣候,氣候溫和、無霜期長、光照充足、四季分明、降雨適中、山區溫差明顯,是山楂栽培的最適生態區。特殊的氣候條件使山楂的產量、品質高於其他產地。

繁殖方法

山楂繁殖方式有播種、嫁接和扦插,其中扦插是最爲簡單的一種,山楂種子可以種出山楂樹苗,這一點毋庸置疑。

栽培方法

種植山楂樹時,需要選擇長勢良好且根部帶有土團的株苗,再往土地上挖掘一個定植穴,然後把山楂樹栽種至定植穴中,最後對其澆灌一次定根水,使植株的根系與土壤緊密結合,促進山楂樹快速適應環境。

1、適量澆水

山楂樹的耐旱能力強,也耐水澇,但是在生長旺季消耗的水分多,滿足對水分的需求才可旺盛生長。發現土壤幹要及時澆水,保證土壤微溼。雖然在雨水中浸泡一週左右也可正常生長,但長時間浸泡對它會造成一定影響。因此若是遇到連續的雨天,需及時排掉積水才行。

2、適量施肥

山楂樹的耐貧瘠能力強,但是它在開花結果期間消耗的養分多,爲了促使它旺盛生長,產量更高,需及時追肥才行。肥料選複合肥或者有機肥都行,挖坑將肥料埋在植株附近即可。施肥後最好適量澆水,促使它儘快吸收掉養分。

3、合理修剪

山楂樹的萌發能力強,管理期間還需及時進行修剪才行。修剪通常是在落葉後到萌芽前進行的。將乾枯的、過密的枝條修剪掉,促使來年更好的萌發。此外,生長旺季發現病蟲枝、交叉枝也要及時修剪,儘量減少養分消耗,這樣也可提高內部的通風、透光性,利於生長。

七裏坡 第2張

病蟲害防治

一、桃小食心蟲

1、地面防治在幼蟲出土前,用樂斯本稀釋1000倍液噴在山楂樹盤內的土面上,間隔15-20天再噴1次,可有效防治桃小食心蟲。

2、樹上防治在其產卵盛期及幼蟲孵化盛期對山楂樹進行噴藥,可用樂斯本稀釋1000-1500倍液,或10%聯苯菊酯乳油稀釋1000-2500倍液噴霧。

二、山楂葉蟎

1、人工防治刮除山楂樹枝幹上的老粗皮,以減少越冬蟎。在8月中旬以前,在刮過樹皮的枝幹上綁上草束,以誘集將近要越冬的成蟎,冬季取下草束燒掉,可消滅成蟎。

2、藥物防治在越冬成蟎出蟄前及幼蟎孵化期,用5%尼索朗乳油稀釋1500-2000倍液,或50%蟎克錫可溼性粉劑稀釋1000-1500倍液,或50%溴蟎酯乳油稀釋1000-1250倍液對其噴霧。

三、山楂木蠹蛾

1、人工防治秋季將藏在樹皮線層的幼蟲颳去,以減少越冬幼蟲。鋸除或剪除被害的死樹、死枝,並清出果園燒燬。

2、藥物防治在6-8月份,用80%敵敵畏乳油稀釋1500倍液對其噴霧。

營養價值

七裏坡山楂果型較大,果實直徑可達2.5cm以上,外觀滾圓,紅似瑪瑙,口感絕佳,酸甜適度,風味獨特,營養豐富。每100g山楂鮮肉中,含可溶性糖7.27-11.69g,總酸1.5-3.66g,蛋質0.23-1.01g,維生素C37.4-129.43mg。富含鈣、鐵、鎂、鋅、磷多種微量元素和抗癌元素硒。特別是鐵鈣及維生素C、胡蘿蔔素、核黃素等的含量很高。具有開胃健牌、行瘀化滯、消炎止咳、解毒止血等較強的藥用價值。2013年,七裏坡山通過國家農業部認證,成爲國家地理標誌保護產品。

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