紅種甜楊桃

紅種甜楊桃是十大好吃的楊桃品種之一，果形正，單果重120-130克，果棱厚，肉淡綠黃色，清甜多汁，果心中等，種子少，品質好。紅種甜楊桃在8-10月成熟，應季成熟的楊桃不僅口感好，而且營養豐富，有不錯的藥用效果，醋漬楊桃就是常見吃法，需要新鮮楊桃1枚和紅醋50毫升，將楊桃以清水洗淨，後用水果刀一分爲，將鮮果放人杯中，加紅醋浸10分鐘後取出，慢慢嚼服，具有消食和中的功效，可用以治療消化不良、胸悶腹脹等病症。

地區分佈

廣東潮汕。

生長習性

怕冷喜溫。

繁殖方式

嫁接、播種、高壓。

栽培方法

（一）紅楊桃的選苗與栽種

1、選苗

在選擇紅楊桃幼苗的時候，應該選擇苗木粗壯、葉色濃綠、無病蟲害、接口平滑並且有分支的嫁接紅楊桃苗。如果在冬末春初進行栽種，則應該選擇漿根苗，如果在其餘時間進行栽種則應該選擇袋育苗。

2、種植規格

如果在肥沃的平地田塊種植紅楊桃，那麼種植的規格爲4米*5米或者5米*6米；如果在瘦地山地進行種植的話，則種植的規格爲4米*5米或者3米*4米爲宜。

3、種植

在種植紅楊桃的時候可以肥坭來起墩，基肥選擇肥料，在種植的時候紅楊桃的鬚根不能碰到肥料，從而防止傷根。要注重乾旱保水，而且在雨季的時候要注意排除漬水。

（二）紅楊桃幼苗管理

在對紅楊桃幼苗施肥的時候一定要以“稀施”和“少食多餐”爲原則。紅楊桃種植之後如果枝梢開始萌動了纔可以少量進行施肥，而且肥料以稀薄腐熟的尿水肥爲主，每月給紅楊桃施肥的次數1-2次爲最佳。隨着紅楊桃樹的樹冠不斷增大，這時候再適當增加肥量，而且還可以適當配合速效化肥。在紅楊桃的生長過程中可以結合土雜肥與改土擴穴和過磷酸鈣進行混施，這樣可以增強紅楊桃的根系伸長和擴展。

（三）紅楊桃結果樹的管理

對於已經能結果的紅楊桃樹，一定要根據樹勢、掛果量、樹冠的大小以及土壤的肥力來進行施肥，這有這樣才能真正保證紅楊桃果實和樹梢的正常生長。

l、壯梢、促芽、促花肥

在雨水季節來臨的前後進行施肥，這關係到紅楊桃第一次結果的產量和品質，這次施肥非常關鍵。既可以促進紅楊桃樹萌發春芽，還能壯大紅楊桃樹的梢，也有促花的功效。這次施肥應該主要採用速效肥，並搭配鉀肥和磷肥來壯梢，同時還要加入有機肥料，比如雞屎、豬便、麩肥等，這樣才能提高紅楊桃的花質以及座果率。

2、保果肥

在每年的六月份到七月份之間，當紅楊桃果實長到接近拇指大小而且開始轉蒂下垂的時候，每一株紅楊桃應該用結合複合肥一斤以及有機質水肥一桶，從地面潑肥或者是在從淺溝進行施肥。

3、壯花、壯果肥

每年八月之後，紅楊桃果實已經基本成型，成長的比較充實，這個時候正好也是下一批紅楊桃開始綻放的時候，這個時候給紅楊桃樹進行施肥既可以達到壯花的效果同時還是紅楊桃果實的保果肥。

病蟲害防治

赤斑病和炭疽病是紅楊桃常見的病害，這都屬於真菌性質的病害。赤斑病主要是傷害紅楊桃的葉片，赤斑病剛開始的時候在葉片上形成一些小黃點，然後這些小黃點不斷進行擴大，最終導致大量葉片脫落，消弱紅楊桃樹勢，防治赤斑病可以採用銅製劑、多菌靈或者甲基託布津等農藥。炭疽病主要傷害紅楊桃果實，在紅楊桃幼果期間，可以採用多菌靈或者八百到一千倍的百分之七十的甲基託布津進行噴肥，在預防之後再進行套袋。

蛀心蟲和烏羽蛾是紅楊桃的主要蟲害。蛀心蟲主要蛀食紅楊桃果實，可以在套袋前或者紅楊桃謝花之後用敵敵畏、功夫、敵百蟲等藥進行防治。烏羽蛾主要蛀食紅楊桃花朵，可以用兩千倍的功夫液或者八百倍的百分之九十的敵百蟲進行噴肥，從而防治烏羽蛾對紅楊桃花朵的傷害。

營養價值

1.紅楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等,是人體生命活動的重要物質,常食之,可補充機體營養,增強機體的抗病能力。

2.紅楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分而止渴,並使體內部熱或酒毒隨小便排出體外。