無土栽培營養液配方教學：由十多種常量微量元素組成

  營養液的組成直接影響植物對養分的吸收和生長，涉及栽培成本。根據植物種類、水源、肥料來源和氣候條件的具體情況，可以確定和調整營養液的組成和組成，充分發揮營養液的作用。

  營養液組成原理

  1.目前已知有16種營養物質是高等植物所必需的，其中碳、氫和氧是通過空氣和水提供的，其餘的13種是從根際吸收的。因此，配製的營養液應含有這13種營養成分。由於植物所需的某些微量元素已經包含在水源、固體基質或肥料中，因此不需要在配製營養液時添加額外的養分。

  2.養分可被植物吸收，即配製營養液的肥料應具有良好的溶解性、離子狀態，並能被作物有效地吸收和利用。它通常是無機鹽，有一些有機螯合物。一些底物培養液也選擇了其他一些有機化合物，如氨胺氮-尿素作爲氮的組成。不能被植物直接吸收和利用的有機肥，不應作爲營養液的肥料來源。

  3.營養液中營養元素在平衡營養液中的比例應符合植物生長髮育的要求，在生理上保持平衡，才能保證各種營養元素的有效性和植物吸收平衡的充分發揮。在確定營養液的組成時，所使用的肥料種類通常儘可能少，前提是確保植物的必要營養成分是完整的，以防止化合物不必要地進入植物，造成過量的離子或其他有害雜質(表2-2)。

  營養液組成的測定方法

  營養液配方是指作物在正常生長髮育的營養液和高產條件下，可以分析植物的營養狀況，瞭解大量元素和微量元素的吸收情況，據此利用不同元素的總離子濃度和不同的離子比，同時根據作物栽培的結果，對營養液的組成進行了改進和改進。

  生菜無土栽培。營養液中的營養元素由十多種常量微量元素組成，如氮、磷、鉀、鈣、鐵、鎂、硫、硼、鋅、銅、鉬、氯等，這些元素以鹽的形式存在。然而，植物吸收養分時，不吸收鹽分子，而是吸收相關離子。

  由於保護性栽培的營養供應是通過全價營養液滴灌到基質中，植物根系從基質中吸收水分和養分。因此，營養液不能有沉澱，必須有適當的酸度和鹼度，各成分之間不應發生化學反應。

  因此，考慮到肥料的溶解度、酸度和鹼度、穩定性、側組分和價格，確定尿素和硝酸鈣爲主要氮源，硝酸鉀爲補充。磷酸二氫鉀和磷酸二氫鉀適合作爲磷源。硫酸鉀是鉀的主要來源，硝酸鉀是補充鉀的主要來源。鈣由硝酸鈣提供，鎂來源爲硫酸鎂，鐵來源爲螯合鐵。銅、鋅、錳、硼、鉬、氯的化學性質比較穩定，銅、鋅、錳的硫酸鹽溶解性好，植物也需要硫，一般採用硫酸鹽。硼砂用於硼，鉬酸鈉用於鉬酸鈉。對氯的需求量很小，水源中的氯基本上是足夠的。

  由於科學家使用的方法不同，營養液組成的理論也不盡相同。目前，世界上主要的配方理論有三種，即園地試驗標準公式、山地畸胎學公式和日本園藝試驗場提出的施泰納公式。

  園林試驗標準配方是日本園藝試驗場經過多年的研究提出的，其依據是通過分析植物對不同元素的吸收，確定營養液配方的組成。山崎公式是由日本植物生理學家山崎健崎根據園林試驗和果蔬材料的標準配方提出的。他根據吸收的元素量與作物吸收的水量之比，即吸收組分的表觀濃度(n≤w值)，確定營養液配方的組成。