銀杏樹果子可以吃嗎?有什麼營養價值和禁忌

銀杏果，又稱白果、長壽果、聖果，是可以吃的，但是不是所有的人都適合吃的！吃多少是有數量限制的。我現在簡單它有什麼好處，有什麼忌諱，希望對你有所幫助，不足之處敬請諒解
一、什麼人不能吃？
從藥性上講，白果屬於甘、微苦、澀、溫，並且有小毒的。基本上兩類人是要吃白果的。
1、幼兒不要食用，特別是5歲以下的孩子。

2、懷孕期間的婦女，哺乳期間的女性朋友，也不要食用。
3、過敏體質的不要食用。東西再好，命更重要的。

二、白果的食用數量限制
白果含有微量氫氰酸，食用數量過多，毒素排泄不出去，容易中毒，年齡越小中毒症狀越明顯，中毒越深。所以食用白果是有一個數量限制的，一般成年人10顆/日，兒童減半。當然也有特殊人羣，去年我回答了一個類似的問題，這位朋友說，自己一天吃了50顆什麼事，都沒有，不知道是不是真的？我現在依然懷疑。

三、白果生吃？還是熟吃？
這個問題是毫無疑問的，白果經過煮熟以後，破壞部分毒素，吃起來更安全。
四、白果的藥用價值幾何？
1、祛痰、止咳、潤肺、定喘、止瀉、益脾、護肝等等作用
2、預防各種的心腦血管疾病，有養護血管的功效，可以增加血管中的血容量。
3、改善大腦功能，並且延緩大腦的衰老，延緩癡呆症。

4、預防高血壓以及高血脂。

5、抑制癌細胞功能。