蔞蒿是什麼植物類別

蔞蒿屬菊科的草本植物，喜歡溼潤的環境，耐陰，常見於低海拔地區的河湖岸邊與沼澤地帶，植株自身帶有清香氣味，它的根和葉子可藥用，對於脾胃虛弱、浮腫及河豚中毒、喉嚨痛、便祕都有效果，還能保護頭腦，解毒，還可直接用來炒菜，味道鮮美。

蔞蒿作用與價值

  1、蔞蒿在日常生活中具有食用價值以及藥用價值。

  2、蔞蒿莖杆可以食用，和筍和肉炒制，味道鮮美，它的根和葉子可藥用，對於脾胃虛弱、浮腫及河豚中毒、喉嚨痛、便祕都有效果，還能保護頭腦，解毒。