紅參的功效與作用

紅參是一種溫性食物，可以提高身體的造血功能，讓血液質量與含量增加，有助改善貧血，還能明顯地改善高血脂、降低血液中血糖的含量及促進肝的蛋白質代謝，從而令血糖下降，能緩解疲累，也能提高人體免疫力，改善月經不適的問題，但是女生月經期間不適合吃。

  紅參是參的熟用品，藥用價值非常高，經常食用有補氣、滋陰、益血、生津益胃、鎮靜安神的作用，對於治療體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血有很好的效果，是陰盛陽虛者的首選補品。

紅參特點

  1、產地以及生長環境：紅參的產地在我國的黑龍江、吉林、遼寧等東北地區，喜好生長在落葉闊葉林或針葉闊葉混交林等植被茂盛的高山上。

  2、形態特徵及氣味：紅參的形狀相對規則，分叉較少，顏色呈深棕色或紅色，偏暗。氣味較淡。

  3、製作方法：紅參是由水參加工而成，具有大補元氣、滋陰補腎、扶正、固本的作用，建議在專業醫生的指導下，根據具體的情況選擇使用。

紅參的功效與作用

1、補血

  紅參是一種溫性食物，可以用於脾腎虛寒，真陽衰弱，中氣不振等症狀，適量的食用紅參可以提高身體的造血功能，讓血液質量與含量增加，有助改善貧血。

2、降血糖

  紅參含有多種的人蔘皁苷成分，特別是人蔘皁甘一Rb2，可以明顯地改善高血脂、降低血液中血糖的含量及促進肝的蛋白質代謝，從而令血糖下降。

3、緩解疲勞

  紅參能刺激神經系統及有抗氧化功用，能緩解因疲累帶來的身體不適，讓人體活力充沛。

4、提高人體免疫力

  紅參有許多人蔘皁甘成分，能啓動細胞及增強細胞免疫功效，從而提高免疫力有很大的功效。

5、改善月經不適的問題

  紅參有補氣活血的功效，對於因體虛而引發的月經不適的女士是進補的恩物，但是要注意正處於月經期間不易服用紅參，不然會引起身體的不適。

紅參禁忌

1、常熬夜或失眠人士不宜

  紅參適合平日怕凍的人士，他們一年四季都可以進食紅參，不過因爲紅參可以刺激神經系統，使人興奮，所以經常夜瞓以及失眠人士不宜服用，以免導致失眠。

2、脾氣暴躁人士不宜

  陰虛火旺、脾氣暴躁以及血熱的人士也不宜多服用紅參，由於紅參有補血氣功效，此三種人陽氣過盛，服用紅參有機會加重症狀，容易出現喉嚨痛症狀丶血熱及頭昏頭痛等等。

3、不宜與寒涼的食物服用

  紅參是補血產品，不宜與寒涼的食物服用，以免影響其功效，例如西瓜、冬瓜等等。