桂花樹是一種常綠喬木，通常有四種品種:金桂、銀桂、丹桂和四季桂，桂花樹一般最佳種植季節是春天，然後是秋天，當然從不同條件下種植的季節也是不一樣的，且桂花樹也是有一些藥用價值的，在中藥裏被分爲木樨科植物，桂花樹又被叫做木樨、丹桂和金桂， 通常在農村稱之爲桂花樹。
桂花樹主要以亞熱帶闊葉林類型爲主在我國的在四川，雲南安徽等山地區都有野生桂花生長，目前被廣泛種植於其適生於中下游地區極爲常見。
