銀杏樹又叫公孫樹、鴨腳樹等等，因此在不同的地區稱呼的也有所發生變化，同樣在當地也是被叫做銀杏樹，然而銀杏樹曾是我國的珍稀有樹種，銀杏樹一年四季都可以播種但是一般在春季播種爲最佳時間，銀杏的品種有很多，比如佛手銀杏類、馬鈴銀杏類和大馬鈴等等。
銀杏樹對土壤的要求不是那麼的嚴格，主要分佈在中國的河北、湖北、山東和江蘇等地區，目前全國各地都有分佈，銀杏樹適合生長在亞帶季風氣候中。
