桂花能吃嗎 桂花有哪些食用方法及用處和功效

桂花是可以吃的。桂花可以止咳化痰，潤肺的功效，可以減少口乾舌燥，腸胃不適的症狀。用桂花來泡茶喝是比較常見的食用方法之一，只需要將儲藏好的桂花取出，之後倒入開水沖泡即可，裏面可加入適量的蜂蜜，這樣食用價值更高，也更誘人，口感會更美味。

  桂花是中國的傳統十大花卉之一，可以用來做綠化，也可用來種植觀賞，是優良的園林樹種。桂花也是一種藥材，食用桂花對人體的健康有一定的幫助。

桂花能吃嗎

  桂花是可以吃的。桂花可以止咳化痰，潤肺的功效，可以減少口乾舌燥，腸胃不適的症狀。如果長期飲用，可以緩解口臭，蕁麻疹，潰瘍等症狀，對胃寒以及胃疼有預防的效果。

  桂花茶可以潤腸通便，減輕脹氣以及腸胃的不適，還可以美白皮膚，安心寧神。

桂花有哪些食用方法

1、泡茶

  用桂花來泡茶喝是比較常見的食用方法之一。將儲藏好的桂花取出，之後倒入開水沖泡，注意水溫不可太高，最高不要超過85度，否則會降低它的功效作用。

  泡好後將第一遍的水倒掉，喝第二遍的。裏面可加入適量的蜂蜜，這樣食用價值更高，也更誘人，口感會更美味。

2、桂花糕

  用桂花做成桂花糕，這也是在生活中比較常見的食用方法。具體的做法是將新鮮桂花，風乾水分之後加入適量的白糖，攪拌均勻就行，就會自然形成桂花糕。

3、湯圓

  它還能用來當做餡料，裏面加入適量的白糖，之後做成湯圓就行，口感也非常好，此吃法也很受歡迎。

食用桂花功效與禁忌

食用桂花功效

  食用桂花可以使呼吸道內的痰液逐漸排出體外，桂花可以有效的止痛消腫，止咳化痰，它還有去口臭的作用，並有殺滅口中細菌的功效。桂花可以補元氣，補腎，調解內分泌，養胃，排毒養顏。

食用桂花禁忌

  糖尿病患者不宜食用桂花，由於用桂花製成的桂花蜜等食品含糖量太高，所以不適宜糖尿病患者食用。服用桂花一定要注意不可以過量食用，否則會出現一系列不良的反應，而且會失去它原有的保健作用。