哪裏的棗子最甜最好吃 什麼地方產的紅棗好吃有營養

棗子的營養成分是非常高的，好吃的棗子有若羌栆，和田棗，稷山板棗，金絲小棗，臨澤小棗，等等。其中，金絲小棗生長在河北滄州以及山東無棣等地區，它的果實呈長圓形，顏色是棕紅色的，營養豐富，味甜核小，很是好吃。此外，和田棗是新疆和田產出的一種紅棗，這種紅棗的果形很大，顆粒飽滿，果肉很多，吃起來更是口感醇厚滿口留香。

  說起大棗，性溫補血補腎，所以在傳統食療方和藥膳方中經常能見到大棗。而大棗本身的高糖度造就了它香甜的口感，新鮮時候可當做水果吃，風乾後也是大家喜歡的一中很有營養的小零食，下面詳細介紹什麼地方的棗子最甜最好吃。

若羌栆

  若羌棗產自若羌縣，獨有的光熱資源和巨大的晝夜溫差，成就了若羌灰棗和若羌駿棗異乎尋常的品質。

  若羌棗特點：若羌紅棗皮薄肉厚、果實飽滿、肉質細膩、含糖量高、甘甜醇香、細嫩爽口、肉軟甜糯，營養豐富。

和田棗

  和田棗產自世界水果優生區的核心中央區新疆和田，是世界公認的“水果優生區域”。

  和田棗特點：新疆和田棗與其它紅棗相比，和田棗果形大、顆粒飽滿、果肉厚實、皮薄核小、營養豐富，口味更甜醇。每一顆“和田棗”都是自然精華的結晶，堪稱棗中極品。

稷山板棗

  正宗的板棗果實爲扁圓形，略帶上寬下窄狀。板棗成熟後爲黑紅色/紫褐色，果肉白綠色。因其歷史悠久，藥用價值極高(後味微苦)，成爲歷代皇室“貢品”。

  板棗特點：它色澤紅潤、味道甘美、營養豐富、含糖量74.5%，可以拉出金黃的亮絲，可食率96.3%，維生素和礦物質棗類最高，堪稱“中華棗中之王”。

滄州的金絲小棗

  金絲小棗產地河北滄州，又名“西河紅棗”。果實長圓形，果皮棕紅色，果肉青黃，掰開能拉出縷縷晶瑩的糖絲，由此得名“金絲小棗”。

  金絲小棗特點：小棗皮薄、肉厚、核小、質細、味甜。含糖量高達67%，核肉比1∶5.6。同時，金絲小棗還含有蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵以及多種維生素，窮其維生素C的含量比蘋果高70多倍。

臨澤小棗

  臨澤小棗產於甘肅省張掖市臨澤縣。臨澤縣具有數百年紅棗種植歷史，臨澤小棗成熟與九月下旬左右。

  臨澤小棗特點：該地區紅棗以核小味甜、肉質細膩、營養豐富、久貯不壞著稱。其鈣、磷、鐵、糖維生素C含量也較高...被譽爲“天然維生素C丸”。