楊梅產地哪裏最好，餘姚和黃岩的楊梅最美味

楊梅有解渴生津、幫助消化的功效，它是屬於可以入藥的水果，吃起來酸酸甜甜很可口，它產地分佈很廣，有50多個品種，喜歡吃楊梅的人就都會困惑楊梅產地哪裏最好，哪裏的楊梅比較好吃了。

楊梅有很好的藥用價值，它普遍生產在湖南、貴州、廣東、廣西這些地方，品種含有50多個類別，它可以生吃也可以加工成蜜餞和酒水食用，有生津消渴，幫助消化功能運作的功效，不同地方出產的楊梅其味道和大小還是存在一定區別的。

它成熟的時間大概是在5月份左右，不過也要按生長的地區、海拔和生長的氣候條件來決定的，它是屬於比較早成熟的還是比較晚成熟的類型，這兩者所處的環境還是有不小的差別，不過最晚成熟的楊梅也不會晚於農曆6月份。

人們糾結楊梅產地哪裏最好是爲了找到最好吃的楊梅，餘姚的楊梅又叫做荸薺楊梅，它的色澤是很接近於紫黑色的，屬於現在廣泛種植的一種品種，它的果實是中等適中的，但它的味道很好，甜味比較高，果核比較小，一口吃進嘴比較有口口肉的感覺，比較早成熟的類型。

產於黃岩的楊梅又叫東魁楊梅，它是屬於成熟比較晚的種類，它的個頭比較大，一個成年人的手掌只能拿兩個這樣的楊梅，可見它的個頭有多大，它味道很甜，不過帶點嚼勁，是比較好保存的一種品種。

楊梅吃再多也不會有傷害腸胃的問題，因爲它有健胃消食，祛除寒毒的功效，而且對於經常口渴的人羣經常吃楊梅可以生津理氣，使精神舒爽，降低由於熱氣造成的煩躁的感覺，而且喝楊梅湯有治腹瀉的效用。

楊梅可以入藥和泡酒，泡出的楊梅酒在暑熱比較嚴重的時候把它事先放在冰箱裏冷藏，被冰過的楊梅酒喝的時候會感覺有清涼的氣從身體內滋生，暑氣立馬消失不見，喝這個酒會有食慾大開感覺，人們可以根據楊梅產地哪裏最好的答案選擇喜歡的楊梅類型食用。

楊梅直接生吃就是把它放在水裏泡10分鐘把它上面的農藥祛除後，再拿出來洗乾淨直接吃，也可以配上一點蜂蜜或是酸奶，再加上一些沙拉或是煉乳味道也很不錯，這樣吃楊梅可以很有效的保持它原有的風味。

把楊梅做成冰鎮的樣子保持的時間也很長，是事先把楊梅洗乾淨，用盒子裝起來，放入一些糖，最後放入冰箱進行醃製就可以了，這樣冰鎮的楊梅有很好的降暑解渴的功效，而且什麼時候想吃都可以吃。

並且還能做冰鎮楊梅汁，把洗好的楊梅加上冰糖和水一起加水放鍋裏煮，煮開之後用小火再煮10分鐘，看到鍋裏的楊梅的顏色變淡了後，就可以關火等它冷了再裝進玻璃瓶裏放冰箱裏冷藏就可以了，這種冰鎮楊梅汁可以保存一年，它在降暑解渴的功效上還對腸胃有調理作用。

結語：通過上文的介紹相信大家已經知道楊梅產地哪裏最好了吧，希望大家根據自己的需求選擇好的楊梅，吃到最美味的楊梅才能讓心情更美麗!