桂花曬乾變成黑色的還能使用嗎

桂花曬乾變成黑色的最好不要再食用了。因爲變成黑色多是說明它已經變質了，失去了本身的食用價值，吃起來也沒營養了，反而易帶來不適的感覺。它發黑多是因爲處理方法不當以及保存的不當造成的。處理時不要放在太陽下曬，可放在陰涼乾燥處，自然陰乾，這樣顏色不會發生變化，且香味也可保存住。