黑花生的功效與作用

美容養顏：黑花生富含的黑色素能延緩肌膚衰老，預防肌膚老化。緩解潰瘍：含有的穀氨酸能促進細胞再生，緩解潰瘍。提高記憶力：能促進人們腦細胞的發育，增強腦細胞的活性。預防心腦血管疾病：它能清除身體中自由基，防止血小板凝結。

1、美容養顏

黑花生中富含的黑色素是一種抗氧化劑，它能延緩肌膚衰老。還能保護膠原蛋白不受自由基破壞，能預防肌膚老化。

2、緩解潰瘍

它含有的穀氨酸能促進細胞再生，緩解潰瘍，尤其是胃潰瘍及口腔潰瘍。它還能清除自由基，對人體健康十分有利。

3、提高記憶力

黑花生含有天門冬氨酸，能促進人們腦細胞的發育，還能增強腦細胞的活性。可以提高記憶力，很適合常用腦人羣。

4、預防心腦血管疾病

它含有豐富的花青素，可以清除身體中自由基，防止血小板凝結、軟化血管。平時多食用能預防心腦血管疾病發生。