冬蟲夏草的功效與作用及食用方法 冬蟲夏草的吃法與效果
冬蟲夏草有抗氧化和抗炎症的作用。它可以增強身體體能,延緩腦部衰老,在化療和輻射療法中具有很好的輔助療效,還能通過提升胰島素的敏感度來穩定體內血糖。平時可以直接泡水喝,或者和冰糖、梗米、白芨粉煮粥吃,注意感冒咳嗽或者發熱時不要吃。
冬蟲夏草甘,平,入肺、腎經,它的藥效是非常溫和的,與其他滋補品相比,更具有藥用和食用性,是產後體虛者、年老體弱、病後體衰的調補藥食佳品。
冬蟲夏草的功效與作用
1、調養身體
一般來說,食冬蟲夏草的以中老年人居多。這是因爲隨着年齡增長,他們的身體漸趨衰弱,各類疾病也容易發生,而名貴的中草藥蟲草對於體弱多病的人來說,具有很強的滋補功效。能夠使人身體儘快恢復,精神起來。
2、止血止咳
生活中,人體經常會有咳嗽症狀,冬蟲夏草是非常名貴的中藥和保健品,具有一定的止血止咳作用。
3、增強身體抗病能力
中老年人免疫力力下降,更容易滋生各種疾病及併發症。小到感冒發燒,大到惡性腫瘤的發生以及糖尿病、心臟病、中風等致命性疾病。而補充冬蟲夏草,能夠有效提高人體免疫力,降低疾病發生的機率。
冬蟲夏草食用方法
1、冬蟲夏草泡水
準備好3根冬蟲夏草,用清水洗乾淨,放入杯中,裏面加上80-90度左右開水,飲用若干次直至睡前,將蟲草全部咀嚼吃入。
2、冬蟲夏草粥
準備梗米一兩,蟲草10根碾成粉狀,白芨粉以及冰糖,將梗米清洗乾淨,和冰糖放在鍋裏面熬成粥,再將蟲草粉和白芨粉放進去,關火燜5分鐘即可。
冬蟲夏草食用禁忌
冬蟲夏草不適合體質燥熱的人服用,感冒咳嗽或者發熱時,也要注意忌口冬蟲夏草。另外孕婦也不能服用,以免對胎兒有一定影響,兒童也是不建議食用的。