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胡蘿蔔的種植,種植的養護和收穫

來源:朵朵花卉網 閱讀:9.23K 次
  花園種植的胡蘿蔔充滿風味和質地!它們是一種流行的,持久的根菜,可以在許多氣候下生長。本文將幫助您瞭解有關種植,養護和收穫胡蘿蔔的所有信息。

  只要在生長季節的較涼時期(春季和秋季),將胡蘿蔔種植在鬆散的沙質土壤中,胡蘿蔔就很容易生長(胡蘿蔔可以忍受霜凍)。根據品種和當地的生長條件,胡蘿蔔可能需要2到4個月才能成熟。
胡蘿蔔的種植,種植的養護和收穫
  因此,整地對胡蘿蔔的生長很重要。如果胡蘿蔔根不容易長大,則可能導致農作物發育不良和畸形。

  向下耕種12英寸,確保沒有任何岩石,石頭或什至是土壤塊,以免阻礙胡蘿蔔的生長。

  避免使用富含氮的物質(例如肥料和肥料)來修飾土壤,這可能導致胡蘿蔔分叉並且幾乎沒有側根。相反,請在舊咖啡渣中工作。

  我們大多數人都需要在胡蘿蔔牀上加些沙子。我們將100%的沙子與⅓泥炭蘚混合使用。

  如果土壤是粘稠的粘土或太硬的岩石,則需要在至少12英寸深的凸起的牀上種植胡蘿蔔,並用蓬鬆的沙質土壤(而不是粘土或淤泥)填充。

  最後:不要指望雜貨店胡蘿蔔的完美形狀。無論它們的形狀如何,您的胡蘿蔔仍會味道更好!
胡蘿蔔的種植,種植的養護和收穫 第2張
  1、種植

  將種子直接播種在地下。不要移植。嘗試以均勻的方式分配種子,這樣種子就不會在一起生長,或者不能使用播種機或大力稀釋種子到合適的空間。

  胡蘿蔔需要一個可以接收全部陽光的位置,儘管它們也可以忍受部分陰影。

  如上所述,土壤必須疏鬆,多沙且通風,以使胡蘿蔔根可以輕鬆地向下推入土壤。

  在最後的春季霜凍日期前3-5周將種子播種到戶外。在這裏找到您當地的霜凍日期。

  播種深度爲¼英寸,相隔3到4英寸,相隔1英尺。

  覆蓋一層of石或精細的堆肥,以防止結皮形成(這會阻礙發芽)。

  爲了獲得多次收穫,大約每3周播種一次。

  經常在淺水澆水,保持土壤溼潤。爲了使小胡蘿蔔種子發芽,土壤不得在頂部形成硬皮。(如果將手指放在地面上,則中間的指關節應該溼潤,但不要弄溼。)

  胡蘿蔔有時發芽緩慢。他們可能需要2到3周的時間才能露出葉子,所以如果您的胡蘿蔔沒有立即出現,請不要驚慌!

  爲了幫助發現其細小葉子的初次出現,將胡蘿蔔種子與快速發芽的蘿蔔種子混合,或在蘿蔔行之間的行中播種蘿蔔種子。

  結實,密實,過度富集的土壤可能會導致胡蘿蔔變質。
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  2、養護

  輕輕地覆蓋胡蘿蔔,以保持水分,加快發芽並阻止陽光直接照射到根部。

  當幼苗高一英寸時,請變薄,使它們之間的距離爲3至4英寸。用剪刀剪斷頂端,而不要將其拉出,以免損壞其餘植物的脆弱根部。

  每週至少澆水一英寸,然後在根成熟時澆水兩英寸。

  認真除草,但要注意不要干擾幼嫩胡蘿蔔的根。

  播種後5至6周,應使用低氮素但高鉀和磷酸鹽的肥料施肥。(請注意,土壤中過量的氮促進頂部或葉子的生長,而不是根。)

  3、病蟲害:布萊克(Itersonilia)潰瘍病、胡蘿蔔鏽飛、跳蚤甲蟲、根結線蟲、線蟲。

  翠菊黃病會導致胡蘿蔔頂和毛髮根短而變色。當病蟲從植物中取食時,該病通過病蟲傳播。壓低雜草,並投資防治葉蟬等害蟲的計劃。這種疾病有越冬的能力。
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  4、收穫/儲存

  通常,胡蘿蔔越小,味道越好。

  只要達到所需的成熟度/大小(手指大小或直徑的至少½英寸),就進行收穫。

  如果您在春季和初夏種植胡蘿蔔,請在每日溫度過高之前進行收穫,因爲高溫會導致胡蘿蔔根長成纖維狀。

  一兩次霜後,胡蘿蔔的味道要好得多。(霜凍促使植物開始在其根部儲藏能量-糖,以備後用。)在秋天第一次霜凍之後,用18英寸的切絲層覆蓋胡蘿蔔的頂部,以保存以備後用。

  注意:胡蘿蔔爲兩年一次。如果收割失敗,並將胡蘿蔔留在地下,那麼明年的頂部會開花並繁殖出種子。

  在儲存胡蘿蔔之前,擦去污垢併除去頂部!

  5、如何儲存新鮮胡蘿蔔

  要存儲新鮮採摘的胡蘿蔔,請扭絞或切掉除½英寸外的所有切面,在冷流水下擦洗所有污垢,然後風乾。密封在密封的塑料袋中,然後冷藏。如果您只是將新鮮的胡蘿蔔放入冰箱,它們將在數小時內癱軟。

  如果地面不會結冰且蟲害不成問題,則可以將成熟的胡蘿蔔留在土壤中暫時存儲。

  胡蘿蔔也可以存放在陰涼乾燥的潮溼的沙子或幹木屑桶中。
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  6、推薦品種

  胡蘿蔔有多種顏色,大小和形狀。

  博洛羅(Bolero):略呈錐形;7至8英寸;抗大多數葉上的害蟲和枯萎病。

  “丹佛斯”:經典傳家寶;6至8英寸長,末端逐漸變細,呈深橙色。適合重土壤。

  小指:傳家寶;小的南特胡蘿蔔,長僅4英寸,厚1英寸;對容器有好處。

  'Nantes':圓柱形(非錐形);6至7英寸;非常甜質地清脆。

  'Thumberline':傳家寶;圓形胡蘿蔔,適合結塊或黏土和容器。

  7、小知識

  並不是所有的胡蘿蔔都是橙色的。品種的顏色從紫色到白色不等,有些還可以抵抗病蟲害。

  持久的胡蘿蔔富含糖分,是維生素和胡蘿蔔素的重要來源。在胡蘿蔔:健康益處中閱讀更多內容!

  由於這種根菜的甜味,愛爾蘭人稱胡蘿蔔爲“地下蜂蜜”。

  胡蘿蔔是最早被商業罐裝的蔬菜。

  8、菜譜:胡蘿蔔薑湯、胡蘿蔔砂鍋、胡蘿蔔潤膚霜、蜜汁胡蘿蔔和歐洲防風草、最好的胡蘿蔔蛋糕、奶油芝士糖霜胡蘿蔔蛋糕。
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