黃花菜怎樣種植：介紹黃花菜的地栽種植流程

黃花菜，可能南方人沒聽過，但是肯定聽過它的別名：金針菜、忘憂草。黃花菜它不僅可供觀賞，而且營養豐富，還具有藥用功效。那麼，你知道黃花菜是怎樣種植的嗎？下面就跟隨小編一起走進黃花菜世界吧~

一、繁殖時間：

一般於早春或晚秋土壤封凍前進行分株繁殖，在8―10年的高產優質期後，隨株齡增加花蕾逐漸減少，採摘期縮短，產量下降，必須進行更換，十年以上的老株在花蕾採畢後，每年挖出1/6―1/5作爲種苗逐步更新。

二、栽培技術：

1、播種育苗：建議不採用此方式，原因：一、是導致品種退化；二、是前二年不開花第四年才形成正常產量。

2、分株（根）繁殖：

秋季莖葉枯萎後或早春土地解凍後，摳出母株，將老葉老根去除，將帶新芽的根株一一分開，每株帶一新芽，然後以行距45―60釐米、株距30―35釐米栽植、每穴栽植3―5株，第二年即可抽苔長蕾開花。

3、整地施肥：黃花菜根系發達，要深翻整地，栽前土壤深耕20―30釐米，施足基肥結合整地1次施人。

三、田間管理：

1、春苗肥：在春苗萌發前以氮、磷、鉀配合追肥作提苗肥，畝施尿素5―7公斤加過磷酸鈣10公斤；

2、催苔肥：在花葶即將抽出而未抽出時到苔抽出而未分枝前，畝施尿素10公斤加過磷酸鈣10公斤加硫酸鉀5公斤；

3、催蕾肥：六月中旬開始採收後追施尿素1次，畝施5公斤，除土壤施肥外，畝用3｛bf｝過磷酸鈣浸出液60公斤加尿素500克加鉀肥150克加20毫克/公斤的赤黴素葉噴；

4、培土：黃花萊根系由短縮節自下而上發出的，髮根部位逐年上移，在秋苗凋萎後開始培土。培土時應先把凋萎秋苗齊土割掉，並在地面封凍前進行完畢。

四、病蟲防治：

1、葉斑病：發病初期使用50｛bf｝甲基託布津可溼性粉劑800-1000倍、75｛bf｝百菌清可溼性粉劑600―800倍液噴霧。

2、鏽病：發病初期用敵鏽鈉與洗衣粉以20：1的比例250―300倍液噴霧。

3、蚜蟲：使用40｛bf｝樂果乳油800―1000倍液或2.5｛bf｝功夫乳油4000倍液噴霧。注意，採摘前半個月內嚴禁使用。

五、收穫加工：

1、採收：黃花菜多於傍晚開花，次日中午凋萎，制幹用黃花菜以花蕾飽滿、色體金黃、含苞待放時，即開放前3―4小時採收爲宜，一般多於清晨或下午各採收1次爲宜。陰雨天花蕾生長較快，應適當提前採摘。

2、制幹：黃花菜制幹採用蒸曬法：即將收採下的花蕾放在竹籠屜中加熱蒸騰，籠屜冒氣後即可停火;燜20分鐘左右取出，約7分熟即可，花呈黃色，過熟、色易變黑。

3、晾曬：將蒸好的黃花菜在竹簾或葦蓆上攤開晾曬，使含水量降到16｛bf｝以下，晴天1天即可，然後裝人箱袋於陰涼乾燥處貯放。