羅漢果可以生吃嗎

羅漢果是可以生吃的，而且營養非常豐富的，但是並不建議，要知道生的羅漢果是非常容易碎裂的，生的羅漢果甜度太高了，而且我們如果是直接食用的話就是會使得舌頭髮麻，吃多了的話，對脾胃會有傷害的，有些時候會出現腹瀉等症狀。

  羅漢果是可以生吃的，而且營養非常豐富的，但是要知道生的羅漢果是非常容易碎裂的，而且運輸起來也是非常的不方便，所以很多時候只有產地附近的地方纔是能夠吃到，生的羅漢果和乾的羅漢果的果皮和果肉都是可以食用的，但是不能夠直接食用，因爲生的羅漢果甜度太高了，而且我們如果是直接食用的話就是會使得舌頭髮麻。

生吃的好處

  羅漢果生吃不但營養成分是極高的，並且它的飲食療法作用也是極好的，適度適量的服用對身體的好處還是有很多的。

生吃的壞處

  羅漢果生吃是屬於涼性的，偶爾吃一兩個沒有問題，但是如果吃多了的話，對脾胃會有傷害的，有些時候會出現腹瀉等症狀。

生吃的做法

  1、取一個生的羅漢果，並在它兩邊各鑽一個小洞放進杯子中，衝進沸水，蓋上外蓋，待15分鐘上下，其果內各種各樣營養元素和水便會融解，那樣，一杯顏色白裏透紅、味兒香甜、味道香醇的理養生保健飲品就泡好啦 。

  2、可將生羅漢果扒開，隨後去適當的皮與瓜瓤放進杯子中，用開水衝調，一樣蓋上外蓋悶15分鐘就可食了。