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羅漢松的果實能吃嗎

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羅漢松的果實不具有毒性,果肉部分可以食用,不過果實的假種皮裏所含的種子有的,所以不能吃,但肉質種託可以吃。成熟時的果實是紫紅色的,種託吃起來有一點甜味。

羅漢松的果實能吃嗎

果實能吃嗎

羅漢松的果實不具有毒性,它的果肉部分是可以食用的,不過口感清淡,略帶甜味,成熟度越高,甜度越高。

羅漢松的果實能吃嗎 第2張

羅漢松的果實分爲兩部分,上部“圓溜溜的光頭”是一枚側生胚珠,而下部“身子”其實是種託,肉肉的。羅漢松果實的假種皮裏面所含的種子是有毒的,所以不能吃,但肉質種託可以吃。

羅漢松的種託在開始的時候是綠色的,然後會逐漸轉爲黃色,再由黃色逐漸轉爲紅色,成熟時的果實則是紫紅色的,種託吃起來有一點甜味。

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