全國哪裏的柿餅最好吃最出名 什麼地方的柿子餅最正宗

最好吃的柿餅莫過於陝西富平柿餅和臨朐柿餅了，這兩個地方都被譽爲中國的柿餅之鄉。富平柿餅柿霜多、味道甜，裏面含有非常多的營養，並且它還有止咳化痰的效果。臨朐柿餅除了可以用作柿餅外，還可以製糖、釀柿子醋、釀酒，柿餅肉質柔軟，口感甜美甘甜。

  陝西的柿子餅是最好吃的。因爲那裏的氣候比較乾燥，有些柿子基本上是掛在樹上自己乾的。市面上，比較正宗又好吃的柿餅莫過於陝西富平柿餅和臨朐柿餅了，這兩個地方都被譽爲中國的柿餅之鄉。

陝西富平縣柿餅

  陝西富平縣是世界聞名的柿子優生區。當地產的柿子品種衆多，包括升底尖柿、辣椒 尖柿、珠柿、方柿、四不像柿、重臺柿等十多個品種。

  每年產出新鮮柿子3000萬公斤，這裏的柿子主要用作柿餅，產出的富平柿餅超過9000噸。這裏在2001年的時候，被譽爲我國的柿子之鄉。

  富平生產的柿餅叫“閤兒柿餅”，它是著名的西北特產。當地還擁有一座獨一無二的柿子博物館，它是我國第一家以柿子爲主題的博物館。用豐富的物品、標本、圖片和模型，展示柿子的各種文化知識。

山東臨朐柿餅

  山東的臨朐縣很適合柿子樹的生長。每到金秋季節，西部山區遍地金黃，柿子樹果實累累，豐收在望，令人目不暇接。這裏擁有20多萬棵柿子樹，每年能夠結出近千萬公斤的新鮮柿子。

  在2004年12月的時候，臨朐縣被命名爲“中國柿子之鄉”。這裏柿子樹齡過100歲的的有將近10萬棵，最老的柿子樹樹齡有600多歲了。

廣西圓柿餅

  廣西地區的柿餅的形狀是扁圓型的，生產地主要集中在樂平、恭城等地，其中恭城的柿餅也是非常的著名。

  恭城的柿餅具有個大、肉質厚、味道軟糯甘甜等特點。

  恭城柿餅的一大優勢就是它能夠常年銷售，這一點要比富平柿餅更加具有優勢。不過廣西地區柿餅糖分含量沒有富平柿子的糖分多，所以糖霜比較少。