陽臺種菜方法
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陽臺菠菜的養殖方法:1、土壤:菠菜喜肥力大、疏鬆、保肥水能力強的土壤,可選擇沙壤土;2、澆水:菠菜生長期,3~4天澆水一次;3、施肥:菠菜生長期,需每年施4次腐熟的有積分;4、光照:菠菜生長期,需每天攝入陽光6小時,促進生長髮育。
關於菠菜
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少爲白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態可分爲有刺種與無刺種兩個變種。
菠菜的食用方法
菠菜可以經常用來燒湯,涼拌,單炒,和配葷菜合炒或墊盤。以色澤濃百綠,根爲紅色,不着水,莖葉不老,無抽苔開花,不帶黃爛葉者爲佳。
常見做法有雞翅金針菠菜湯、菠菜粥、雞蛋菠菜餅、菠菜窩蛋等等。
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