生菜矮小,高度在25-100釐米,根垂直,莖直立,在莖枝頂端生成圓錐花序,苞片總共有5層,外層披針形或者三角形,中層卵狀披針形,內層線狀長橢圓形,果實倒披針形,扁平,淺褐色,有細脈紋,種子個頭小,像梭形,顏色爲灰白色,莖枝顏色爲白色。