紅球姜的食療或藥用價值

醫藥價值
紅球姜其根莖初嘗似姜，後轉苦，可代姜調味用。蘘荷可藥用。
【功 效】：活血祛瘀、行氣止痛、溫中止瀉、消積導滯。
【主 治】：用治肝氣鬱滯引起的各種瘀血癥；治氣滯胃痛、腹痛、痛經等；治中焦虛寒引起的腹泄、消化不良等；治食滯胃脘。
【性味歸經】：辛，溫。入肝、脾、胃三經。
【用法用量】：內服：煎湯，9一15克。
【動植物資源分佈】：分佈於我國廣西、廣東和雲南地區。
【考 證】：始載於《廣州植物誌》。
【中藥化學成分】：根莖含揮發油，油中含紅姜酮、葎草烯及其氧化物等。
根莖能祛風解毒，治肚痛、腹瀉，並可提取芳香油作調合香精原料；嫩莖葉可當蔬菜。