蜂鬥菜的介紹

蜂鬥菜（學名：Petasites japonicus），別名冬花、款冬、款冬蒲公英、掌葉菜、老山芹、蛇頭草，異名蛇頭草、水鍾流頭（《江西草藥》），黑南瓜、野飯瓜、南瓜三七、野南瓜、野金瓜頭（《浙江民間常用草藥》）。屬於菊科蜂鬥菜屬，多年生草本植物。雌雄異株，花期約在1－3月。常見生長於山野路邊，原產於河南、陝西、山西、甘肅以及日本等地。全株皆可入藥，是中藥裏止咳化痰、潤肺及促進食慾的藥方之一。但與其他的菊科一樣，蜂鬥菜含有的吡咯裏西啶生物鹼會導致肝小靜脈閉塞。中醫學中把本植物與款冬花混淆，因此這兩種植物有相同的別名。