豆薯的形態特徵

粗壯、纏繞、草質藤本，稍被毛，有時基部稍木質。根塊狀，紡錘形或扁球形，一般直徑在20-30釐米左右，肉質。羽狀複葉具3小葉；托葉線狀披針形，長5-11毫米；小托葉錐狀，長約4毫米；小葉菱形或卵形，長4-18釐米，寬4-20釐米，中部以上不規則淺裂，裂片小，急尖，側生小葉的兩側極不等，僅下面微被毛。
總狀花序長15-30釐米，每節有花3-5朵；小苞片剛毛狀，早落；萼長9-11毫米，被緊貼的長硬毛；花冠淺紫色或淡紅色，旗瓣近圓形，長15-20毫米，中央近基部處有一黃綠色斑塊及2枚胼胝狀附屬物，瓣柄以上有2枚半圓形、直立的耳，翼瓣鐮刀形，基部具線形、向下的長耳，龍骨瓣近鐮刀形，長1.5-2釐米；雄蕊二體，對旗瓣的1枚離生；子房被淺黃色長硬毛，花柱彎曲，柱頭位於頂端以下的腹面。
莢果帶形，長7.5-13釐米，寬12-15毫米，扁平，被細長糙伏毛；種子每莢8-10顆，近方形，長和寬5-10毫米，扁平。花期8月，果期11月。