真假蒲公英圖片，4種方法判斷真假蒲公英

蒲公英分辨真假，可以它外形進行區分，真蒲公英的根部是黑色以及棕黑色，葉子邊緣有齒輪狀，種子頂部有多數冠毛，食用時口感微苦，而假蒲公英的根部多爲淡黃棕色，葉片邊緣無齒輪，食用時口感微鹹。

1、根部

蒲公英

在市場上越來越受歡迎，因此很多不良商販以苣蕒菜冒充蒲公英進行售賣，那麼真假蒲公英圖片有哪些呢，怎麼可以清楚的進行判斷，首先可以觀察的它的根系，真正的蒲公英的根部呈現黑色或者是怕棕黑色，而假的根部是淡黃棕色。

2、葉片

苣蕒菜

真的蒲公英的葉子屬於葉基生形態，葉子邊緣出現齒輪狀，多有皺損的現象，葉子頂部呈尖端形狀，假蒲公英葉片無齒輪狀，尖端被小刺包裹，葉子比較完整沒有破損現象，所以分辨真假蒲公英可以根據兩者的葉子進行判斷。

3、冠毛

蒲公英

真假蒲公英還可以根據冠毛進行判斷，真蒲公英的花序頂部長有多數白色絨毛，莖幹十分的短小，並且冠毛明顯，而假的蒲公英無絨毛或者是絨毛短小繁雜，這也是判蒲公英的一種有效方法。

4、口感

苣蕒菜

真假蒲公英在味覺上也存在很大的差異，食用真蒲公英時口感微苦，若是放置鼻尖氣味微弱，假的蒲公英在食用時是微鹹，所以若是在形態上無法區分真假蒲公英，可以進行食用，味道苦澀的便是真的蒲公英。